Bánh gà phô mai là một món ăn dễ chế biến, với vị giòn thơm của bánh gà và béo ngậy của phô mai khiến ai ăn đều khó có thể cưỡng lại được. Hôm nay hãy cùng Trùm vào bếp làm món ăn vặt khoái khẩu này nha!
Cách làm bánh gà phô mai
Để làm bánh gà phô mai thơm ngon chuẩn vị giòn béo thì không thể nào thiếu những nguyên liệu dưới đây:
Nguyên liệu:
- 500g ức gà hoặc thịt gà xay nhuyễn
- 100g phô mai tùy thích
- 100g bột mì chiên xù
- 100g bột chiên giòn
- 2 quả trứng
- 1 củ cà rốt
- 2 tép hành lá
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cách chế biến bánh gà phô mai:
Bánh gà hấp dẫn thơm ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bánh gà phô mai
- Thịt gà xay nhuyễn bạn cho vào ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu đen. Sau đó trộn đều lên.
- Nếu mua ức gà thì bạn cắt thành từng miếng vừa, sau đó cho vào máy xay nhuyễn, và cũng cho vào ½ muỗng tiêu và hạt nêm.
- Cà rốt bạn gọt vỏ và cắt hạt lựu.
- Hành lá bạn rửa sạch và cắt nhỏ.
Bước 2: Tạo hình cho bánh gà phô mai
Tạo hình cho bánh gà phô mai
- Trộn đều hỗn hợp thịt gà, cà rốt và hành lá.
- Tạo hình bánh gà bằng cách lấy một ít hỗn hợp trên nặn thành hình tròn rồi ấn cho bánh gà bẹp xuống.
- Sau đó cho phô mai vào bên trong và vo tròn lại thành thành từng viên. Thế là bạn đã có hình dáng của chiếc bánh gà phô mai rồi.
Bước 3: Cách chiên bánh gà phô mai
- Bạn đập 2 quả trứng vào tô và khuấy thất đều.
- Một tô đựng bột chiên giòn, một tô đựng bột chiên xù.
- Tiếp theo bạn lấy những viên bánh gà cho lần lượt vào tô bột chiên giòn sau đóng nhúng vào tô trứng và cuối cùng là cho vào tô bột chiên xù. Có như thế bột mới bám nhiều vào bánh khi bánh sẽ trở nên giòn hơn và ngon hơn.
- Bắt chảo lên bếp, canh dầu làm sao cho ngập bánh gà là đạt yêu cầu.
- Đợi dầu nóng thật nóng cho bánh gà phô mai vào chiên, trở bề cho đến khi bánh gà chuyển sang màu vàng giòn thì bạn lấy ra để lên giấy thấm dầu.
Làm bánh gà phô mai chiên thơm ngon
Bước 4: Thưởng thức
Bánh gà phô mai ngon nhất là ăn khi còn nóng. Miếng bánh gà giòn rụm, thịt gà mềm thơm cùng với vị beo béo của phô mai nữa ăn chỉ có nước ghiền mà thôi. Muốn ăn bánh ngon hơn nữa thì bạn đọc tiếp phần dưới đây nha!
Bánh gà phô mai ăn với gì ngon?
Bánh gà phô mai thường được ăn với các loại sốt chua ngọt hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp bánh gà phô mai với các món ăn khác để tạo nên bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
- Salad rau củ: Kết hợp bánh gà phô mai với salad rau củ tươi ngon để tăng cường lượng vitamin và chất xơ.
- Xà lách: Xà lách tươi giòn sẽ giúp bổ sung vitamin và giúp làm dịu vị cay của bánh gà phô mai.
- Khoai tây chiên: Khoai tây chiên là một món ăn vặt phổ biến, khi kết hợp với bánh gà phô mai, sẽ tạo nên một bữa ăn vặt ngon miệng.
- Bánh mì sandwich: Bánh mì sandwich với bánh mì giòn và phủ bơ tỏi hoặc mayonnaise sẽ là một sự kết hợp ngon miệng.
- Cơm trắng: Bánh gà phô mai cũng rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng và rau xào.
- Nước sốt: Bạn có thể ăn bánh gà phô mai với nước sốt chua ngọt, mayonnaise hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.
Bánh gà thơm ngon giòn béo
Mỗi người có thể có sở thích ăn kèm khác nhau, vì vậy bạn có thể tự do thử và tìm ra cách kết hợp ăn ngon nhất theo sở thích của mình nhé.
Mua bánh gà phô mai ở đâu
Bánh gà phô mai là một món ăn vặt phổ biến, nên có thể tìm thấy ở nhiều nơi. Nhưng muốn ăn một đĩa bánh gà chuẩn vị thơm ngon thì không thể nào không nhắc đến Trùm Food. Trùm Food là nơi chuyên cung cấp nguồn nguyên liệu cho bún đậu mắm tôm và các món ăn vặt uy tín nhất và chất lượng nhất. Luôn đảm bảo an toàn thực phẩm và luôn quan tâm đến khẩu vị của khách hàng. Vì thế muốn ăn bánh gà ngon hãy vào Trùm Food mua nha! Luôn có giá siêu hời cho khách sỉ.
Sản phẩm bánh gà phô mai của Trùm Food
Qua chia sẻ về cách làm bánh gà phô mai và cách ăn bánh gà ngon nhất. Trùm Food hy vọng các bạn sẽ xuống bếp và làm thành công món này cho người thân bạn bè của mình ăn nha. Nếu bận quá không có thời gian làm bánh gà phô mai thì hãy liên hệ với Trùm Food nhé.
- Khoai môn lệ phố bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
- Cách làm khoai môn lệ phố giòn thơm siêu dễ ai cũng làm được