Ẩm thực

Măng khô nấu gì ngon? Tổng hợp 9 món ăn từ măng khô thơm ngon dễ làm

1. Thịt bò xào măng khô

Thịt bò xào măng khô với từng miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa quyện cùng vị bùi bùi, giòn sừn sựt của măng khô, khi ăn kèm với một ít nước tương ớt sẽ khiến món ăn thêm tròn vị và đậm đà hơn.

2. Thịt heo kho măng khô

Đối với những ngày lễ Tết, thịt kho luôn là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam. Thịt heo kho măng khô với sự hòa quyện từ vị thơm ngọn, mềm béo của thịt heo, đi kèm là độ ngọt và giòn dai của măng cực kỳ bắt cơm sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

3. Vịt nấu măng khô

Vịt hầm măng khô với sự kết hợp từ thịt vịt giòn sần sật và măng khô luôn là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon. Nước dùng có vị ngọt tự nhiên từ thịt vịt và măng khô, tiếp đó là phần thịt vịt mềm ngon, có độ dai nhất định và măng khô giòn giòn sẽ tạo cho bạn cảm giác ngon miệng và thích thú khi ăn đấy.

4. Thịt heo xào măng khô

Thịt heo xào măng khô với từng thớ thịt mềm ngon đã được thấm gia vị, măng khô giòn sừn sựt, hành phi thơm lừng, khi ăn kèm với một ít nước tương ớt sẽ làm cho món ăn thêm bùng vị và ngon miệng hơn.

5. Thịt kho trứng măng khô

Là một trong những món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, thịt kho trứng măng khô có màu nâu cánh gián đặc trưng với vị ngọt béo, đậm đà của thịt ba chỉ kết hợp cùng với trứng cút bùi bùi, măng khô giòn giòn cực kỳ bắt cơm sẽ khiến bạn phải ngất ngây khi thưởng thức đấy.

6. Canh giò heo măng khô

Là một trong những món ăn thích hợp cho nhưng buổi sáng se lạnh, canh măng giò heo luôn hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt thanh, nóng hổi từ nước dùng, giò heo mềm, đậm đà kết hợp với măng khô giòn giòn. Món canh măng giò heo có thể ăn kèm với cơm hoặc bún cùng một ít nước mắm ớt sẽ khiến món ăn thêm bùng vị.

7. Miến măng vịt

Miến măng vịt là một trong những món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, thích hợp cho những bữa ăn gia đình. Với phần nước dùng ngọt thanh đậm đà, thịt vịt mềm ngọt, cùng với đó là nấm hương, măng khô dai dai dậy mùi. Sợi miến mềm dai cực kỳ thích hợp khi ăn cùng vịt và măng đã tạo nên một món ăn khó cưỡng.

8. Miến măng gà

Là một trong những món ăn cải thiện sức khỏe cho người cao huyết áp, miến măng gà với nước hầm gà ngọt thạnh đậm đà, với sự kết hợp và bổ trợ nhau khiến cho gà không bị ngậy, thay vào đó là vị mềm ngon. Măng kho giòn dai ăn kèm với rau răm và một ít nước mắm pha ớt sẽ khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức đấy.

9. Bún măng chay

Bún măng chay sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhàng và thanh đạm nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Bún măng chay với nước dùng ngọt thanh từ các loại rau củ, đậu hủ mềm ngon, măng khô giòn dai và sợi miếng mềm đậm đà hương vị cực kỳ tốt cho sức khỏe.

CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Không chỉ biết thêm về những món ăn ngon được chế biến từ măng khô dễ thực hiện tại nhà, bạn còn hiểu rõ được măng khô cũng như cách chế biến. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công những món ngon cùng với măng khô nhé!