Theo quan niệm Á Đông, màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn. Vì thế, không lạ gì khi trên mâm cỗ Tết Việt luôn hiện diện sắc đỏ của lạp xưởng với ý nghĩa "ăn may mắn". Vậy hãy đến mua ngay lạp xưởng ngon tại Bách hóa XANH cho dịp Tết nào.
Lạp xưởng (lạp xường) là một món ăn có nguồn gốc từ vùng đất Trung Hoa và được không ít người Việt ta yêu thích. Ngày xưa, chỉ đến dịp Tết, chúng mới được bày bán nhiều thôi, còn ngày nay hầu như có quanh năm.
Lạp xưởng được làm từ thịt nạc hòa quyện cùng mỡ lợn xay nhuyễn rồi trộn với đường, rượu (Mai Quế Lộ), sau đó nhồi vào ruột lợn khô để chín bằng cách lên men tự nhiên. Ngoài ra, chúng còn được thêm vào một số nguyên liệu khác để tạo hương thơm đặc trưng, đồng thời phải biết dồn, thắt thịt, rồi canh nắng, phơi sấy sao cho “đẹp” nữa.
Nói thì nghe đơn giản đấy nhưng thật ra, muốn làm lạp xưởng ngon phải rất công phu đấy. Hãy cùng thưởng thức lạp xưởng ngon tại Bách hóa XANH ngay nào.
1Lạp xưởng heo Tây Bắc G Kitchen
Lạp Xưởng Mai Quế Lộ G có vị ngọt nhẹ đậm đà, độ xốp mềm đặc trưng thích hợp dùng để chế biến các món nướng, chiên, hấp, kích thích vị giác, giúp bữa ăn thêm ngon miệng.
Lạp Xưởng heo kiểu Tây Bắc G Kitchen nổi tiếng đặc biệt dẫn vị với Mắc Khén - thứ gia vị thơm đặc trưng, cay the nhè nhẹ chỉ có ở vùng cao phía Bắc Việt Nam. Sản phẩm là sự phối hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon của thịt heo xay nhuyễn cùng với Mắc Khén cay thơm.
Tất cả đã cùng tạo nên vị lạp xưởng béo bùi, cay nồng, đậm đà vị thịt. Sản phẩm thích hợp dùng để chiên, nướng hoặc chế biến theo từng cách yêu thích của riêng bạn.
Giá tham khảo: Khoảng 159.000đ/hộp 500g.
2Lạp xưởng tôm Vissan
Lạp xưởng tôm Vissan
Sản phẩm được chế biến từ những nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng từ thịt tôm, thịt heo, ruột khô cho đến đường, muối, rượu,… đảm bảo chất lượng cao mang đến cho người tiêu dùng. Chúng không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, kích thích vị giác mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa ăn.
Hơn nữa, không sử dụng chất phụ gia, chất tạo màu hay bảo quản độc hại nên phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi luôn. Với lạp xưởng tôm Vissan, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến trong nhịp sống bận rộn ngày nay.
Giá tham khảo: Khoảng 169.000đ/gói 500g.
3Lạp xưởng heo Mai Quế Lộ G Kitchen
Lạp xưởng heo Mai Quế Lộ G Kitchen
Khác với lạp xưởng heo kiểu Tây Bắc, sản phẩm là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon đậm đà của thịt heo xay nhuyễn cùng độ cay nồng của tiêu nhỏ bên trong, rồi lại phảng phất đâu đó mùi hương đặc trưng từ rượu Mai Quế Lộ.
Tất cả đã tạo nên tuyệt phẩm lạp xưởng heo Mai Quế Lộ G Kitchen. Chúng có cảm giác ngọt nhẹ mà vẫn đậm vị, độ xốp mềm đặc trưng, rất thích hợp dùng để chế biến các món nướng, chiên, hấp,... làm ta kích thích vị giác và giúp bữa ăn thêm ngon miệng.
Giá tham khảo: Khoảng 108.000đ/hộp 500g.
4Lạp xưởng heo Vissan
Lạp xưởng heo Vissan
Lạp xưởng heo Vissan được tạo nên từ nguyên liệu tươi ngon nhất nào là nạc heo, mỡ heo, đường, muối, rượu, ruột khô,… đã cùng nhau phối hợp theo tỉ lệ hài hòa tạo nên món ăn thơm ngon đặc trưng.
Với vị mặn ngọt, ăn giòn sần sật, béo thơm từ thịt hòa cùng mỡ heo nên vô cùng hợp khẩu vị với đại đa số người Việt ta. Ngoài ra, chúng còn có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau như: chiên, hấp, nướng hay dùng để làm nguyên liệu chế biến các món ăn khác. Thật dễ dàng để có một bữa ăn ngon đúng không nào.
Giá tham khảo: Khoảng 125.000đ/túi 500g.
5Lạp xưởng vị gia truyền WYN
Lạp xưởng vị gia truyền WYN
Lạp xưởng WYN vị gia truyền là một sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu WYN, được làm từ thịt heo và thịt gà chất lượng cao, kết hợp với rượu Mai Quế Lộ tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà khó quên.
Lạp xưởng WYN sau khi chế có màu sắc bắt mắt, lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là thịt heo, thịt gà dai ngon, đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt, vị cay nồng của rượu Mai Quế Lộ và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị.
Lạp xưởng WYN có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: chiên, nướng, hấp, xào,... Đặc biệt, lạp xưởng cũng là một món mồi nhậu rất được ưa chuộng.
Giá tham khảo: Khoảng 99.500đ/túi 500g.
6Lạp xưởng tươi vị tỏi Tiến Tấn Đạt
Lạp xưởng tươi vị tỏi Tiến Tấn Đạt
Lạp xưởng Tiến Tấn Đạt vị tỏi được làm từ 100% thịt heo tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng, kết hợp với tỏi và các gia vị đặc trưng tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Lạp xưởng có màu hồng tươi bắt mắt, thịt mềm dẻo, không bị khô cứng.
Lạp xưởng Tiến Tấn Đạt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: chiên, xào, hấp,... ăn kèm với cơm, xôi, dưa kiệu,... đều rất ngon miệng.
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng, vệ sinh và an toàn cho sức khỏe, được kiểm định chất lượng và cấp phép lưu hành bởi các cơ quan chức năng có thẩm quyền.
Giá tham khảo: Khoảng 67.000đ/túi 250g.
7Lạp xưởng tươi vị tiêu Tiến Tấn Đạt
Lạp xưởng tươi vị tiêu Tiến Tấn Đạt
Lạp xưởng vị tiêu Tiến Tấn Đạt được làm từ thịt heo tươi, kết hợp với tiêu và các gia vị khác, mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà. Khi thưởng thức, lạp xưởng có vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu và các gia vị khác.
Lạp xưởng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, xào, hấp,... ăn kèm với cơm, xôi, dưa kiệu,... đều rất ngon miệng.
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng, vệ sinh và an toàn. Lạp xưởng Tiến Tấn Đạt là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 67.000đ/túi 250g.
8Lạp xưởng Mai Quế Lộ C.P
Lạp xưởng Mai Quế Lộ C.P
Lạp xưởng CP được làm từ thịt heo 50%, mỡ heo 50%, rượu mai quế lộ, dầu hào..., tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà, khác biệt so với các loại lạp xưởng khác. Lạp xưởng CP có thể ăn trực tiếp, chiên, nướng, hấp, hoặc ăn kèm với nhiều món ăn ngon khác như cơm, xôi, củ kiệu,...
Giá tham khảo: Khoảng 107.000đ/túi 500g.
9Lạp xưởng bò Vissan
Lạp xưởng bò Vissan
Lạp xưởng bò Vissan là một sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn được làm từ thịt bò Úc thượng hạng, mỡ heo, nạc heo, ruột collagen, đường, muối, rượu,... với quy trình chế biến an toàn, sạch sẽ. Sản phẩm có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, đậm đà, mang đến cho người dùng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Lạp xưởng bò Vissan có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, như chiên, nướng, hấp, ăn trực tiếp hoặc ăn kèm cơm, xôi, củ kiệu,... Mỗi cách chế biến đều mang đến một hương vị riêng, hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 65.000đ/túi 200g.
Với các gợi ý trên, hi vọng bạn sẽ tìm được cho riêng mình loại lạp xưởng yêu thích nhé. Không chỉ là món ăn đơn thuần, chúng còn mang lại nhiều ý nghĩa cho dịp Tết cổ truyền. Vậy còn chần chờ gì mà không đến ngay Bách hóa XANH để chọn mua những sản phẩm chất lượng nhất.
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH