Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng trong ngày giúp cơ thể bổ sung năng lượng để khởi đầu ngày mới. Thế nhưng nhiều người trong số chúng ta thường xem nhẹ và có thói quen bỏ bữa sáng, từ đó dẫn đến nhiều hệ lụy cho sức khỏe. Vậy không ăn sáng bị gì, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
1Đói bụng và cồn ruột
Bỏ bữa sáng làm ảnh hưởng đến công việc cũng như năng suất làm việc do dạ dày không có gì để tiêu hóa. Từ đó dẫn đến cồn cào, bụng đói.
Lưu ý bỏ bữa sáng sẽ gây thiếu đường cho cơ thể hoạt động có thể dẫn đến nhiều hậu quả của hạ đường huyết, tác động trực tiếp lên hệ thần kinh gây rối loạn tri giác và tổn thương não bộ.
2Kích thích thèm ăn nhiều hơn, gây tăng cân
Khi bạn bỏ bữa sáng, cơ thể có xu hướng ăn nhiều hơn vào buổi trưa và buổi chiều để bù vào phần năng lượng đã thiếu ở bữa sáng. Qua đó kích thích cơn thèm ăn.
Hơn nữa, thường vào buổi chiều tối thì cơ thể hoạt động ít lại gây dư thừa chất dinh dưỡng và năng lượng, dần dần tích tụ trong cơ thể ở dạng mỡ dưới da gây thừa cân.
3Hạ đường huyết
Lượng đường huyết trong cơ thể luôn được duy trì ở mức ổn định, khoảng từ 4 - 7 mmol/L để đảm bảo các hoạt động sống diễn ra bình thường. Khi đường huyết giảm dưới 4 mmol/L thì các biểu hiện của hạ đường huyết sẽ xuất hiện.
Các triệu chứng của hạ đường huyết như:
- Cồn cào, đói bụng.
- Vã mồ hôi, uể oải.
- Dị cảm, tê tay.
- Rối loạn tri giác.
- Co giật.
Trường hợp nặng, hạ đường huyết có thể gây tổn thương tế bào não do não thiếu năng lượng hoạt động, thậm chí có thể gây hôn mê và tử vong.
4Nhức đầu choáng váng
Bỏ bữa sáng làm giảm lượng đường trong cơ thể, thiếu năng lượng cho cơ thể hoạt động, đặc biệt là não bộ. Cơ thể sẽ bù đắp bằng cách phân giải protein và lớp mỡ dưới da để tân tạo đường.
Điều này có thể làm tăng đường huyết gây ra hiện tượng đau đầu, choáng váng.
5Ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá
Nếu bạn bỏ bữa sáng, dạ dày không có gì để tiêu hóa. Dạ dày trống khiến dịch vị được tiết ra tích tụ lại làm tăng acid dạ dày. Từ đó làm tổn thương niêm mạc dạ dày.
Quá trình tổn thương niêm mạc dạ dày dần dần gây sung huyết, viêm dạ dày, trường hợp nặng có thể gây loét dạ dày dẫn đến xuất huyết tiêu hóa hoặc thủng dạ dày.
6Gây khó chịu và biến đổi tâm trạng
Bỏ bữa sáng khiến cơ thể thiếu tỉnh táo hơn do não bị thiếu đường để hoạt động hiệu quả. Đây có thể là nguyên nhân chính khiến bạn thường xuyên cảm thấy uể oải và mệt mỏi, cảm giác khó chịu và tức giận với mọi thứ xung quanh.
7Rụng tóc
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng trong ngày, ngoài giúp cơ thể nạp năng lượng để có một ngày làm việc hiệu quả còn làm thúc đẩy chân tóc mọc thêm. Do đó, nếu bạn muốn tóc được khỏe mạnh, không dễ gãy rụng thì hãy đảm bảo ăn sáng mỗi ngày và nên dùng thực phẩm giàu protein và vitamin B.
8Rối loạn giấc ngủ
Thói quen ăn vặt vào ban đêm và bỏ bữa sáng ngày hôm sau là lý do gây ra tình trạng khó ngủ, không thể vào giấc ngủ. Nguyên nhân là do dạ dày cần thời gian để tiêu hóa lượng thức ăn đó khiến dạ dày hoạt động quá mức gây rối loạn chức năng dạ dày.
9Nhanh lão hóa
Việc bỏ bữa sáng buộc cơ thể phải huy động lượng đường và phân giải lượng protein, lipid dự trữ sẵn. Từ đó khiến bề mặt da trở nên khô ráp, lớp cơ kém phát triển, mất dinh dưỡng. Do đó, người thường xuyên bỏ bữa sáng sẽ xuất hiện các nếp nhăn, đặc biệt là vùng mắt và mặt.
Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin bổ ích về các tác hại khi bỏ bữa sáng. Nếu bạn cảm thấy bài viết hay và hữu ích, hãy chia sẻ cho gia đình và bạn bè cùng tham khảo nhé!
Nguồn: Harvard Health Publishing, SYT Nam Định, Women’s Health