Tết Nguyên Đán là ngày lễ lớn nhất trong năm của người Việt Nam. Đây là dịp để mọi người trong gia đình cùng nhau đoàn viên, sum họp. Ăn mừng năm mới và cầu mong những điều tốt lành cho năm mới. Trong những ngày Tết, bữa cơm gia đình là một nét đẹp văn hóa truyền thống không thể thiếu. Bữa cơm ngày Tết là dịp để mọi người trong gia đình cùng nhau quây quần. Thưởng thức những món ăn ngon và chia sẻ những câu chuyện vui vẻ. Đây cũng là dịp để mọi người thể hiện tình yêu thương, sự gắn bó với nhau.
Thời gian của các bữa cơm
Trong những ngày Tết, có hai bữa cơm quan trọng nhất
Bữa cơm tất niên
Thường được tổ chức vào chiều 30 Tết, trước khi bước sang năm mới. Đây là bữa cơm đoàn viên của gia đình. Đánh dấu sự kết thúc của năm cũ và chuẩn bị đón chào năm mới. Bữa cơm tất niên thường có đầy đủ các món ăn truyền thống. Thể hiện sự sum vầy, đầm. ấm của gia đình.
Bữa cơm tất niên thường được tổ chức vào lúc chiều muộn. Sau khi mọi người trong gia đình đã. tắm gội sạch sẽ và chuẩn bị xong xuôi cho năm mới. Bữa cơm này thường có đầy đủ các món ăn truyền thống. Như bánh chưng, bánh tét, canh măng, thịt đông, giò, chả, cá kho, gà luộc,… Ngoài ra, các gia đình cũng có thể chuẩn bị thêm các món ăn đặc sản của địa phương.
Bữa cơm tất niên là dịp để mọi người trong gia đình cùng nhau quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon và chia sẻ những câu chuyện vui vẻ. Đây cũng là dịp để mọi người thể hiện tình yêu thương, sự gắn bó với nhau.
Bữa cơm ngày Tết
Thường được tổ chức vào các ngày mùng 1, mùng 2, mùng 3 Tết. Đây là bữa cơm sum họp của gia đình, cùng nhau chia sẻ những món ăn ngon và chúc nhau những điều tốt lành trong năm mới. Bữa cơm ngày Tết thường có nhiều món ăn hơn bữa cơm tất niên, thể hiện sự sung túc, thịnh vượng trong năm mới.
Bữa cơm ngày Tết thường được tổ chức vào buổi sáng, sau khi đã đi chúc Tết họ hàng, bạn bè. Bữa cơm này thường có đầy đủ các món ăn truyền thống: như bánh chưng, bánh tét, canh măng, gà luộc,… Ngoài ra, các gia đình cũng có thể chuẩn bị thêm các món ăn mới lạ, hiện đại.
Bữa cơm ngày Tết là dịp để mọi người trong gia đình cùng nhau quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon và trò chuyện vui vẻ. Đây cũng là dịp để mọi người thể hiện tình yêu thương, sự gắn bó với nhau.
Chuẩn bị món ăn
Các món ăn trong mâm cơm ngày Tết thường rất đa dạng. hể hiện sự khéo léo và tài hoa của người phụ nữ Việt. Ngoài các món ăn truyền thống đã kể trên, mâm cơm ngày Tết còn có thể có thêm các món ăn khác, như:
- Gà luộc: Gà luộc là món ăn truyền thống của người Việt, thường được làm từ gà ta. Gà luộc có vị thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp để ăn vào ngày Tết.
- Cá kho: Cá kho là món ăn truyền thống của người Việt, thường được làm từ cá chép, cá trắm,… Cá kho có vị béo ngậy, đậm đà, rất thích hợp để ăn vào ngày Tết.
- Xôi xéo: Xôi xéo là món ăn truyền thống của người Việt, thường được làm từ gạo nếp, thịt lợn, mộc nhĩ và các loại rau củ. Xôi xéo có vị thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp để ăn vào ngày Tết.
- Nem rán: Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt, thường được làm từ thịt lợn, giò sống, nấm hương, mộc nhĩ,… Nem rán có vị thơm ngon, giòn rụm, rất thích hợp để ăn vào ngày Tết.
- Bánh chưng rán: Bánh chưng rán là món ăn truyền thống của người Việt, thường được làm từ bánh chưng, trứng gà,… Bánh chưng rán có vị thơm ngon, giòn rụm, rất thích hợp để ăn vào ngày Tết.
Các món ăn trong mâm cơm ngày Tết thường được bày biện rất đẹp mắt, thể hiện sự khéo léo và tài hoa của người phụ nữ Việt. Mâm cơm ngày Tết thường được đặt ở giữa nhà, nơi trang trọng nhất, để mọi người trong gia đình cùng nhau thưởng thức.
Ý nghĩa của bữa cơm ngày Tết
Bữa cơm ngày Tết có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với người Việt. Bữa cơm ngày Tết mang lại niềm hạnh phúc cho mọi người:
- Sau một năm làm việc vất vả, bữa cơm ngày Tết là dịp để. mọi người tro.ng gia đình cùng nhau quây quần.
- Mọi người thưởng thức những món ăn ngon và chia sẻ những câu chuyện vui vẻ. Đây là dịp để mọi người thể hiện tình yêu thương, sự gắn bó với nhau.
- Bữa cơm ngày Tết là dịp để m.ọi người cùng nhau ôn lại những truyền thống vă.n hóa của dân tộc. Đây là dịp để mọi người cùng nhau cầu mong những điều tốt lành cho năm mới.
Bữa cơm ngày Tết là nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt. Bữa cơm ngày Tết là d.ịp để mọi người trong gia đình cùng nhau đoàn viên, sum h.ọp, ăn mừng năm mới và cầu mong những điều tốt lành cho năm mới.
Đọc thêm:
Mứt Ami Fruity - Trọn vẹn hương vị trái cây với 45% thịt quả
Hành trình giữ trọn hương vị trà Bảo Lộc trong từng sản phẩm
—————————
Điền đơn để được tư vấn miễn phí:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdIcgfivXu6Oxv1UPniruv9Tb8lgaZck29cLyLnnKoMAhKEYQ/viewform
Hoặc liên hệ hotline: 0971.988.783