Khi đến Hà Nội, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thiên nhiên và khám phá các di tích lịch sử, văn hóa nơi đây mà bạn còn có cơ hội thưởng thức nền ẩm thực độc đáo của xứ Hà Thành thông qua những món ăn trưa ngon tuyệt vời. Dưới đây là danh sách những quán ăn trưa Hà Nội nổi tiếng mà bạn không thể bỏ lỡ khi có dịp ghé thăm Thủ đô.
Một trong những nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam được vinh danh sao Michelin chính là Tầm Vị - Địa chỉ ăn trưa nổi tiếng ở Hà Nội không chỉ với những món ăn ngon mà còn gây ấn tượng bởi không gian cổ kính và yên bình. Nhà hàng này được xây dựng theo kiểu nhà gỗ hai tầng với nội thất và phong cách thiết kế mang nét cổ xưa, đem lại cảm giác gần gũi và ấm cúng cho thực khách. Để tái hiện chân thật không khí Bắc Bộ xưa, Tầm Vị đã sử dụng các vật dụng quen thuộc như bàn ghế cổ, ống đũa tre,…. Khoảng sân nhỏ được trồng nhiều cây xanh là chỗ ngồi ăn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn trong không gian xanh mát và rộn ràng tiếng chim hót.
Tầm Vị tuy có mức giá cao hơn so với các nhà hàng cơm Việt khác nhưng rất nhiều thực khách khi đến đây đều đã bày tỏ rằng chất lượng món ăn hoàn toàn xứng tầm với giá tiền mà họ bỏ ra. Nhà hàng có hơn 100 món ăn, từ những món quen thuộc như cá kho, trứng rán, canh cua mồng tơi cho đến những món đặc sản như chả cá Lăng, gà quay ngũ vị, chân giò thảo quả quay giòn,…. Mỗi món ăn ở Tầm Vị luôn được đầu bếp chăm chút tỉ mỉ và chứa đựng tinh hoa của những bữa cơm nhà dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn và mang đậm chất truyền thống của miền Bắc. Không ngoa khi nói rằng, Tầm Vị chính là một trong những nhà hàng Việt ngon nhất tại Hà Nội.
Vịt quay là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa và được nhiều người Việt rất yêu thích. Hoàng Ký là một trong những nhà hàng tiên phong tại Miền Bắc khi mang đến cho thực khách món vịt quay lu đất - món ăn kết hợp tinh hoa của hai nền văn hoá ẩm thực Hoa - Việt. Thương hiệu này giờ đây đã có mặt tại Grand World - Siêu quần thể ẩm thực, vui chơi, giải trí, mua sắm mới nổi của thủ đô. Vịt quay lu đất Hoàng Ký sở hữu công thức vịt quay độc đáo cùng phương pháp quay vịt “độc - lạ” bằng lu đất và than hoa.
Có thể nói nhà hàng này là nơi duy nhất sử dụng lu đất Bát Tràng để quay vịt bằng than củi không khói, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng và khác biệt so với các quán khác. Để làm nên món vịt quay lu đất ngon thì phải trải qua nhiều công đoạn chế biến cầu kỳ. Thịt vịt được ướp với hơn 30 loại nguyên liệu, dược liệu quý, có tác dụng tốt cho sức khỏe như: hồi, quế, kỷ tử, gừng… Sau đó, vịt được quay trong lu đất bằng than củi không khói ở nhiệt độ cao. Nhờ vậy mà món vịt ở đây có da giòn tan, thịt vịt mềm ngọt và thơm lừng gia vị khiến ai nghe mùi cũng phải thèm thuồng.
Xem thêm: Top những quán ngan cháy tỏi ngon nhất Hà Nội nghĩ đến là thèm
Một trong những quán ăn trưa Hà Nội có tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ đó là quán bún đậu Hàng Khay của cô Tuyến. Quán có không gian nhỏ nhưng luôn đông nghịt khách vào giờ ăn trưa. Dù vậy, quán vẫn giữ được sự nhiệt tình và chu đáo trong cách phục vụ nên luôn khiến thực khách cảm thấy hài lòng và muốn quay trở lại. Đồ ăn ở quán bún đậu Hàng Khay rất hấp dẫn, phục vụ lại nhanh nhẹn và thân thiện, hương vị mắm tôm đặc sắc nên khiến nhiều thực khách mê mẩn.
Bún đậu Hàng Khay của cô Tuyến hoạt động từ 9 giờ sáng đến 21 giờ tối. Giá cả của quán cũng rất hợp lý, chỉ khoảng 70.000 đồng cho một set bún đậu đầy ắp các thành phần như: đậu, bún, chả cốm, dồi heo, thịt heo, nem rán, chả cua, mắm tôm,…. Mắm tôm của cô Tuyến có một sự khác biệt hơn so với các quán bún đậu khác, đó là công thức mắm tôm riêng biệt chỉ có ở quán, nó vừa đậm đà, vừa có vị ngọt thanh. Các loại topping tại đây cũng rất phong phú và chất lượng. Dù là chả cốm, đậu hũ, lòng heo, chả giò hay thịt, đều được lựa chọn kỹ càng, chế biến công phu. Nếu bạn có dịp ghé thăm Hà Nội, bạn đừng quên ghé qua quán Cô Tuyến tại Hàng Khay để thưởng thức món bún đậu truyền thống nhé.
Cơm sườn Đào Duy Từ là một điểm đến quen thuộc và yêu thích của nhiều người Họ đến đây không chỉ để thưởng thức một bữa cơm ngon mà còn để tìm lại ký ức của những bữa cơm xa xứ. Đây là một quán cơm có lịch sử lâu đời, luôn giữ vững chất lượng và hương vị truyền thống của những món cơm sườn, cơm gà, xá xíu….Khi bước vào quán, bạn sẽ cảm nhận được sự mát mẻ của điều hòa và sự ấm cúng của những bức tranh Phố cổ, cầu Long Biên….mang đến cho bạn một không gian ấm cúng, gần gũi chứ không hề lạnh lùng, xa cách như những nơi có thiết kế hiện đại, sang trọng.
Cơm sườn 47 Đào Duy Từ là một trong số ít những quán vẫn còn giữ được truyền thống nướng sườn bằng than hoa, tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Thêm một điểm đặc biệt nữa là ở đây có nước sốt ngon tuyệt, được làm từ ớt tươi và gia vị bí truyền của anh chủ quán. Nước sốt này có vị cay đậm đà, không gắt, không hại dạ dày mà còn kích thích vị giác và tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Miếng sườn nướng xém xém, thơm lừng khi được nướng trên than hoa mà ăn kèm với loại nước sốt độc đáo này thì phải nói là ngon “nhức nách”.
Xem thêm: Những nhà hàng, quán ăn trưa ngon tại Hà Nội bạn nên thưởng thức khi ghé thăm
Hệ thống lẩu hấp cách thủy Long Wang nay đã cập bến tại Grand World - Siêu quần thể ẩm thực, vui chơi, giải trí, mua sắm lớn bậc nhất miền Bắc. Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm ẩm thực chất lượng và tuyệt vời nhất cho thực khách, nhà hàng Long Wang đã không ngừng nỗ lực và đầu tư vào việc áp dụng công nghệ hấp thủy nhiệt tiên tiến. Điều này không chỉ giúp bảo toàn hương vị tươi ngon và các chất dinh dưỡng trong món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.
Xem thêm: Top những nhà hàng lẩu Hongkong chuẩn vị tại Hà Nội nhất định phải thử ngay
Công nghệ hấp thủy nhiệt tiên tiến mà Long Wang áp dụng đã được chứng minh làm giảm lượng chất béo và dầu mỡ có trong thực phẩm, từ đó tạo điều kiện tối ưu cho cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Điều này rất quan trọng đối với những người đang theo đuổi lối sống “healthy” và muốn duy trì cân nặng lý tưởng. Long Wang tại chi nhánh Grand World sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát với menu đa dạng. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn tuyệt vời từ hải sản tươi sống, thịt bò cao cấp, dimsum handmade, rau củ Đà Lạt,…Tất cả các nguyên liệu này đều được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến bằng cách hấp thủy nhiệt để giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên. Đặc biệt, Long Wang vừa cho ra mắt menu mới với nhiều món ăn hấp dẫn như: cá mú hấp Hongkong, ngao nâu hấp sả, ốc nhồi hấp tiêu xanh, ngao giấy hấp sả,…..
Cơm tấm Sà Bì Chưởng - “Đứa con tinh thần” của bộ 3 streamer nổi tiếng Độ Mixi - PewPew - Xemesis, đã khai trương tại Hà Nội từ đầu tháng 4 năm 2023. Đây là cơ sở thứ ba của chuỗi thương hiệu này sau TP HCM và Đà Lạt nên đã thu hút được rất nhiều sự chú ý của đông đảo cộng đồng mạng cũng như người dân Hà Thành. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, được trang trí đẹp mắt, mang đậm phong cách Hà Nội. Nhân viên quán nhiệt tình, chu đáo, phục vụ nhanh nhẹn.
Món ăn nổi tiếng của quán là cơm tấm sườn, bì, chả, trứng với hai loại sườn là sườn cốt lết và sườn cây. Sườn được ướp gia vị và đem nướng thơm phức, khi chín vẫn giữ được vị ngọt, thịt mềm và không bị khô. Ăn kèm với cơm tấm dẻo thơm, rau củ cà chua tươi, dưa chuột giòn và trứng ốp la lòng đào béo béo. Chả trứng được làm từ thịt heo và trứng gà tươi, không dùng bột nên rất ngon. Nước mắm kẹo được pha chế vừa miệng, không quá mặn hay ngọt. Thực khách có thể tự điều chỉnh độ cay bằng ớt tươi hoặc ớt bột. Quán còn có canh rong biển nấu thịt băm hoặc canh chua để ăn kèm theo sở thích.
Tiệm Cơm Bầm Thu - Nhà hàng ăn trưa ngon Hà Nội nổi tiếng với những món ăn đưa cơm, mang đậm hương vị truyền thống của ẩm thực Việt. Nhà hàng này chuyên phục vụ những món ngon chọn lọc từ nhiều vùng miền, nhất là những món đặc sản của Phú Thọ. Tiệm Cơm Bầm Thu là địa chỉ dành cho những ai muốn thưởng thức hương vị cơm nhà truyền thống gắn liền với những kỷ niệm một thời tuổi thơ. Với sự kỳ công và tâm huyết, nhà hàng đã tái hiện lại những món ăn dân giã gắn liền với ký ức của nhiều người.
Xem thêm: Những quán ăn gia đình có không khí đầm ấm tại Hà Nội nhất định phải cùng bố mẹ thưởng thức
Những món ngon đặc sắc ở nhà hàng này có thể kể đến như: thịt ba chỉ rang cháy cạnh, canh rau sắn nấu lạc, thịt chân giò luộc chấm mắm, rau sắn xào tóp mỡ, cá trắm kho trám xanh,……Mỗi món ăn đều được nêm nếm tròn vị, mang đậm hồn quê và thể hiện được tinh túy văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ qua bát canh chua thịt băm vị mộc đậm đà với hương vị khó quên. Đặc biệt, sau bữa ăn, thực khách còn được thưởng thức hoa quả tráng miệng miễn phí từ nhà hàng. Sự chu đáo này đã giúp tiệm cơm Bầm Thu ghi thêm điểm với các khách hàng của mình, đây cũng chính là một trong những nhà hàng cơm niêu tại Hà Nội nổi bật nhất
24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
14 ngõ 59 Láng Hạ, quận Đống Đa, Hà Nội
Bún chả là một món ăn mang đậm chất ẩm thực Hà Nội, đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa bún tươi, thịt nướng, chả nướng và các loại rau sống cùng nước chấm đặc biệt, tạo nên hương vị khó quên. Nếu có dịp đến Hà Nội bạn đừng quên ghé qua bún chả Hương Liên - quán bún chả nổi tiếng nhất ở Thủ đô. Bún chả Hương Liên là một quán ăn truyền thống của Hà Nội đã có từ hơn 25 năm trước và được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Với hương vị thơm ngon độc đáo, quán bún chả này đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Hà Thành và thậm chí cả nền ẩm thực của Việt Nam khi từng vinh dự đón tiếp Tổng thống Mỹ Obama vào năm 2016.
Bún ở đây mềm mại, không có vị chua như ở những chỗ khác. Thịt và chả được tẩm ướt ngon, khi nướng lên tỏa mùi thơm lừng hấp dẫn và vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Quán Hương Liên không chỉ có bún chả ngon mà còn có các món nem đặc biệt như nem cua bể, nem hải sản…..Điểm nhấn là nem cua bể ngon hảo hạng, mang hương vị đặc trưng của Hải Phòng. Nước chấm của quán được làm từ nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt và chanh, có vị ngọt thanh, chua dịu và cay vừa phải nên hợp khẩu vị của rất nhiều người.
Khi nhắc đến những nhà hàng ăn trưa ngon Hà Nội thì nhất định phải nhắc tới nhà hàng Vị Xưa tại Grand World. Đây không chỉ là nơi lưu giữ những nét đẹp của ẩm thực Việt Nam truyền thống mà còn là nơi thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong cách chế biến các món ăn đặc trưng từ ba vùng Bắc - Trung - Nam. Tại nhà hàng có menu vô cùng đa dạng từ những món ăn sáng dân dã như: bánh cuốn, bún riêu cua, bún thang, bún chả, phở gà….cho đến những món ăn cầu kỳ như: cá Lăng om chuối đậu, gà ri quay kiểu Tây Bắc, dê tươi nướng ngũ vị, sò điệp Nhật chiên trứng muối, cua bấy rang me, bò sốt tiêu đen, lẩu nấm với chim câu……
Ngoài ra nhà hàng Vị Xưa còn phục vụ rất nhiều món ăn chay hấp dẫn cho những người thích ăn thanh đạm. Ở nhà hàng món Việt tại Grand World này, mỗi món ăn tại đây đều có hương vị riêng, nhưng chung quy lại đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon chọn lọc kỹ lưỡng, dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Khi đến Vị Xưa, thực khách sẽ được hòa mình vào không khí ấm áp, gần gũi của những bữa cơm gia đình và nhớ lại những ký ức xưa cũ và thưởng thức những món ngon hấp dẫn và độc đáo.
Cơm thố Anh Nguyễn là một trong các quán ăn trưa ngon ở Hà Nội mà bạn nhất định phải thử khi đến thủ đô. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những bữa ăn ngon miệng được trình bày đẹp mắt, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Bạn có thể chọn nhiều loại cơm thố như cơm thố xá xíu bò, cơm thố xá xíu gà, cơm thố xá xíu heo… Giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo, quán cơm thố Anh Nguyễn là lựa chọn dành cho những ai muốn thưởng thức món cơm thố ngon đúng chất Hà Nội.
Không gian sạch sẽ, thoáng mát với đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp là điều mà bạn dễ dàng cảm nhận được ngay khi bước vào nhà hàng cơm thố Anh Nguyễn. Quán có phong cách trang trí đơn giản nhưng tinh tế với hai gam màu chủ đạo là trắng và đỏ. Màu trắng của ghế, sàn nhà tạo cảm giác sáng sủa, dễ chịu. Màu nâu của gỗ bàn mang lại sự ấm áp và gần gũi. Nếu bạn không biết ăn gì tại Grand World? Hãy đến ngay với cơm thố Anh Nguyễn để thưởng thức những món ăn ngon lành chất lượng.
Một quán bún chả nằm ẩn mình trong con ngõ nhỏ 74 Hàng Quạt, thuộc “khu phố ẩm thực Hà Nội” đó chính là khu phố cổ. Nơi đây đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những người yêu mến món ăn truyền thống này của Hà Nội. Bún chả Hàng Quạt đã có mặt 25 năm, chỉ bán buổi trưa từ 10h đến 14h. Không gian khiêm tốn nhưng lúc nào cũng đông khách xếp hàng từ đầu hẻm đến cuối hẻm. Quán này thu hút không chỉ khách trong nước mà còn nhiều du khách nước ngoài nhờ không gian đậm chất phố cổ cùng món bún chả với hương vị ngon khó cưỡng.
Điểm nổi bật làm nên món bún chả Hàng Quạt trứ danh đó là chả với hai loại chả miếng và chả viên được làm từ thịt lợn nửa nạc nửa mỡ. Chả miếng là thịt cắt lát mỏng còn chả viên là thịt xay nhuyễn làm thành viên đường kính khoảng 3 cm. Thịt lợn tươi sau khi được ướp gia vị kỹ lưỡng thì sẽ được đem đi nướng trên than hoa cho ra lớp vỏ vàng ươm và tỏa hương thơm quyến rũ. Nước chấm của quán được pha từ nước mắm, giấm, ớt tỏi, đường và nước lọc theo một tỷ lệ nhất định để tạo vị chua cay, mặn ngọt hài hòa, tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho món bún chả Hàng Quạt.
Bánh cuốn Bà Hoành cũng là một trong các quán ăn trưa ngon ở Hà Nội được nhiều người đánh giá cao. Quán nằm trên phố Tô Hiến Thành, có không gian nhỏ xinh, đơn sơ nhưng ấm cúng. Bánh cuốn Bà Hoành nổi tiếng với món bánh cuốn Thanh Trì đặc sản kèm theo nước chấm có cà cuống độc đáo, đã làm say mê không biết bao thực khách. Đặc biệt, quán có hai loại bánh cuốn để bạn lựa chọn là bánh cuốn nóng và bánh cuốn nguội.
Bánh cuốn Thanh Trì khác với các loại bánh cuốn khác ở chỗ không có nhân bên trong, chỉ làm từ bột gạo nguyên chất. Bánh được làm thành từng lớp mỏng, trắng ngần, giữ được hương vị tự nhiên của gạo. Bánh được ăn kèm với chả nướng, chả mỡ, hành phi và rau thơm. Cách ăn chỉ đơn giản là cuộn bánh và các nguyên liệu khác lại rồi nhúng vào nước chấm để thưởng thức. Bánh cuốn mềm, dai, thịt chả thơm ngon cùng với nước chấm chua ngọt tạo nên một hương vị hấp dẫn khó quên. Ngoài bánh cuốn Thanh Trì, quán còn có các món như bánh cuốn nóng, bánh tôm, bún đậu… để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Nếu bạn có khi ghé thăm Thủ đô, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời tại những quán ăn trưa ngon Hà Nội nổi tiếng mà Grand World vừa tổng hợp và giới thiệu trong bài viết trên. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên tại Hà Nội. Bạn cũng đừng quên ghé Grand World - Siêu quần thể ẩm thực, vui chơi, giải trí, mua sắm để tận hưởng không khí sôi động với những hoạt động và sự kiện, giải trí hấp dẫn nhé!
Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/cac-quan-an-ngon-o-ha-noi-a18754.html