Top 11 Quán ăn chay ngon nhất Sài Gòn

3. Nhà Hàng Chay Hoan Hỷ - Thưởng Thức Ẩm Thực Chay Thanh Tịnh Giữa Lòng Sài Gòn

Ẩm thực chay ngày càng trở nên phổ biến hơn trong cuộc sống hằng ngày bởi lợi ích cho sức khỏe và hương vị thanh đạm, tinh tế. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng chay ngon và ấn tượng tại Sài Gòn, Chay Hoan Hỷ chính là điểm đến lý tưởng mà bạn không nên bỏ qua. Ẩn mình trong con hẻm nhỏ trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (Quận 3) với gần 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chay, Hoan Hỷ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, góp phần lan tỏa văn hóa ẩm thực chay đến với mọi người.

Khoác lên mình tone màu xanh dịu nhẹ được trang trí những hình ảnh cách điệu lá sen thanh nhã đậm nét thiền tịnh, nhà hàng không quá cầu kỳ trong việc trang trí mà mong muốn khách có chỗ ngồi thoải mái thưởng thức bữa ăn. Mọi thiết kế đều gợi nhớ về những bữa cơm gia đình ấm cúng ngày xưa. Mỗi góc nhỏ đều toát lên vẻ thân thuộc, như đưa thực khách trở về với hương vị tuổi thơ đầy hoài niệm, bên cạnh âm vang yên ả của những bản nhạc thiền đầy sâu lắng.

Nhà hàng chay Hoan Hỷ

Với menu đa dạng gần 80 món được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như rau củ, nấm và đậu,... Các món chay tại Hoan Hỷ chuẩn "thiền vị"; phong cách chế biến giản dị, thuần túy, hạn chế tối đa chất bảo quản. Nhà hàng không chạy theo xu hướng "giả mặn" gợi nhắc đến thịt, cá, tôm,... hạn chế tối đa các hương liệu tạo mùi vị "đánh lừa" vị giác, giữ đúng phong vị chay truyền thống.

Ít ai biết, món ăn tạo nên thương hiệu của Hoan Hỷ lại chính là những món ăn dân dã như bánh tráng xúc, Lục Hỷ Ngư, cơm xù xì, Bánh mỳ sốt nấm… Các món lẩu được yêu thích: Lẩu Hoản Hỷ, lẩu chua cay, lẩu nhiệt đới, lẩu lá é… Bên cạnh đó các món ăn như gỏi cuốn, các món chế biến từ rau củ tươi non, tuy quen thuộc nhưng lại gây ấn tượng khó quên với thực khách bởi phong cách chế biến riêng biệt.

Điểm nhấn ấn tượng của Nhà Hàng Chay Hoan Hỷ:

• Thực đơn đa dạng, phong phú: gần 80 món được chế biến từ các nguyên liệu thiên nhiên tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hương vị độc đáo, thanh đạm: Mỗi món ăn chế biến theo công thức riêng, mang đến hương vị độc đáo và thanh đạm. Ăn chay truyền thống hạn chế tối đa các món “giả mặn"
• Giá cả hợp lý: Mức giá phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
• Phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp: Đội ngũ được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp, phục vụ chu đáo, nhiệt tình.

Nhà hàng chay Hoan Hỷ

Điểm ăn tiền có một không hai của nhà hàng chính là việc các bài viết được sưu tầm và in trên tấm lót bàn hay những tờ giấy nhỏ đặt trên khay. Điều này không chỉ tạo ấn tượng độc đáo mà còn giúp xoa dịu tâm hồn và mở rộng trí huệ của thực khách, ăn chay - nghĩ chay - nói điều hay nét đẹp.

Đặc biệt, suốt 15 năm qua, ít ai biết nhà hàng đều đặn trích ra doanh thu mỗi năm để có thể chăm sóc và nuôi dạy gần 70 em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn từ lớp 1 đến lớp 12 tại các chùa hoặc được các chùa bảo trợ,… Phát hơn 200 phần cơm miễn phí vào trưa thứ 6 hàng tuần cho bệnh nhân nghèo tại Bệnh viện Mắt TP.HCM và Bệnh viện Nhiệt đới suốt từ 2012 đến 2019 (tạm dừng khi dịch Covid-19 bắt đầu bùng phát). Có lẽ vì cái tâm luôn hướng về những điều cao cả “hoan hỷ cho đi, hoan hỷ nhận lại”, nên dù có hàng chục nhà hàng chay mọc lên thì Hoan Hỷ vẫn luôn giữ được cho mình tệp khách riêng ổn định.

Đến với Chay Hoan Hỷ, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được trải nghiệm một không gian thanh tịnh, giúp thân và tâm đều được thư giãn. Với phong cách ẩm thực độc đáo, không gian thư thái và giá cả hợp lý, Hoan Hỷ xứng đáng là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực chay tại thành phố này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 290/7 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Số điện thoại: 028 3526 8528

Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangchayhoanhy/?locale=vi_VN

4. Buddha Chay