Jambon

Thực Phẩm An Sinh chuyên cung cấp sỉ các loại jambon tại tphcm và các tỉnh thành trên cả nước. Sản phẩm đảm bảo đầy đủ các tiêu chí chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và mức giá rất cạnh tranh.

thịt jambon, một món ăn được biết đến và được sử dụng khá phổ biến hiện nay

Dưới đây là các thông tin liên quan đến các sản phẩm Jambon mà An Sinh đang cung cấp. Với các thông tin này, bạn có thể lựa chọn được loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu bản thân, biết cách bảo quản, sử dụng để sản phẩm luôn ở trạng thái tươi ngon nhất.

Jambon là gì?

Jambon hay thịt nguội jambon là loại thịt nguội được chế biến bằng cách sát muối lên các lớp thịt, thịt sau đó được chụng qua nước dùng. Sau khi hong khô, thịt này được hấp sơ qua cuối cùng là hun khói cho chín hoàn toàn.

hình ảnh minh họa thịt jambon do Nipponham sản xuất

Jambon thì không có lớp bì bao bọc bên ngoài sản phẩm. Khác biệt với một loại thịt nguội khác, đó là thịt nguội da bao, thịt nguội da bao sẽ có một lớp da bao bọc bên ngoài sản phẩm, lớp da này có thể màu đỏ (da bao đỏ) hoặc trắng (da bao trắng) tuỳ loại.

thịt da bao đỏ

Do quy trình sản xuất có giai đoạn xông khói để làm chín sản phẩm nên jambon thường có lớp thịt phía ngoài giòn, cháy xém và hương khói đặc trưng, còn thịt nguội da bao thì không.

một loại thịt jambon nhập khẩu với lớp thịt phía ngoài cháy xém

Jambon còn được gọi bằng nhiều tên khác để phù hợp với ngôn ngữ việt như Dăm Bông, Giăm Bông.

⇒ ⇒ ⇒ Xem chi tiết sản phẩm thịt jambon xem tại đây.

Thành phần cấu tạo, ứng dụng.

1. Cấu tạo.

Nguyên liệu chính để sản xuất jambon là các loại thịt có chất lượng và hương vị tươi ngon như:

• Thịt nạc lưng heo.
• Thịt nạc mông heo.
• Thịt nạc đùi heo.

Với các loại thịt trên, jambon luôn có độ giai giòn và vị ngọt tự nhiên, vô cùng cuốn hút.

Ngoài ra còn một số nguyên liệu khác với hàm lượng thấp như: Da heo tạo nên sự liên kết cho sản phẩm; mỡ tạo nên sự tươi mát và giảm cảm giác khô.

2. Ứng dụng.

Thịt jambon là sản phẩm có chất lượng cao với sự dai giòn của lớp vỏ, vị ngọt của thịt, hương khói tự nhiên, thích hợp cho các loại hình kinh doanh cao cấp như:

• Nhân bánh mì sandwich.
• Nhân bánh mì hamburger thay thế nhân hamburger bò,
• Chế biến món ăn nhà hàng, món khai vị, hoặc sử dụng trong các món ăn kỳ lễ tết.

⇒ ⇒ ⇒ Tham khảo các món ăn ngon được chế biến từ thịt dăm bông tại đây

Các loại jambon An Sinh đang cung cấp.

Hiện tại An Sinh đang phân phối 2 dòng sản phẩm chính gồm:

1. Jambon tròn (dăm bông tròn).

Là loại thịt nguội hình trụ tròn dài, với lớp thịt phía ngoài cháy xém và hương khói tự nhiên; Loại thịt này không có lớp bì bao bọc bên ngoài.

hình ảnh thịt jambon tròn do công ty Đông Nam Á sản xuất

⇒ ⇒ ⇒ Chi tiết về sản phẩm Jambon tròn xem tại đây.

2. Jambon vuông (dăm bông vuông).

Loại thịt nguội hình vuông, với lớp thịa phía ngoài cháy xém và hương khói tự nhiên; Loại thịt này không có lớp bì bao bọc bên ngoài.

hình ảnh thịt dăm bông vuông do Đông Nam Á sản xuất

⇒ ⇒ ⇒ Chi tiết về sản phẩm Jambon vuông xem tại đây.

Bảng giá sỉ các loại Jambon

Tên sản phẩm Thương hiệu Chất lượng Ứng dụng Giá thành Jambon tròn Đông Nam Á Loại 1

• Nhân Bánh mì Hamburger.
• Món khại vị, món ăn nhà hàng.
• Món ăn lễ, tết

Jambon tròn Tân Vĩnh Phát Loại 1

• Nhân Bánh mì Hamburger.
• Món khại vị, món ăn nhà hàng.
• Món ăn lễ, tết

130.000 VNĐ/Kg Jambon vuông Đông Nam Á Loại 1

• Nhân Bánh mì Sandwich
• Món khại vị, món ăn nhà hàng.
• Món ăn lễ, tết

130.000 VNĐ/Kg Jambon vuông Tân Vĩnh Phát Loại 1

• Nhân Bánh mì Sandwich
• Món khại vị, món ăn nhà hàng.
• Món ăn lễ, tết

130.000 VNĐ/Kg

Lưu ý:

Bảng giá sỉ trên chỉ áp dụng cho các đơn hàng từ 20kg trở lên.

Quý khách có thể mua kèm các sản phẩm khác như: pate, giò lụa, giò thủ, xúc xích tỏi, ba rọi xông khói, bơ để đảm bảo số lượng quy định của công ty.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản.

1.Hướng dẫn sử dụng.

Cắt bỏ phần bao bì sau đó có thể ăn liền hoặc ăn kèm với mù tạc, tương ớt, rau sống, dưa leo, chế biến với cơm chiên, mì sào, bánh pizzar, hoặc chế biến các món ăn khác.

Rã đông 30-45 phút nếu sản phẩm bị cấp đông.

2. Bảo quản.

60 ngày kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản ở 0-4oC

6 tháng kề từ ngày sản xuất nếu bảo quản ở -18oC

Sử dụng sản phẩm phẩm trong ngày sau khi đã cắt bỏ bao bì.

⇒ ⇒ ⇒ Xem thêm cách bảo quản thịt jambon tươi ngon.

Liên hệ mua hàng jambon.

Nếu quý khách có bất cứ nhu cầu hoặc thắc mắc về một sản phẩm jambon mà công ty đang phân phối, vui lòng liên hệ:

Cơ Sở 1: Trung tâm thương mại Đồng An cũ, Phường Bình Hòa, Thành phố Thuận An, Bình Dương

Cơ Sở 2: 331/70/125 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp

Cơ Sở 3: Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm

Email: thienansinh168@gmail.com

Hotline/ Zalo: 082.7382.111

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

⇒ ⇒ ⇒ Tham khảo các sản phẩm khác do công ty An SInh cung cấp tại đây.