Bạn có thể chiên da heo bằng chảo hoặc bằng nồi chiên không dầu theo những cách sau đây:
Sơ chế da heo:
Chiên da heo:
Để món da heo chiên giòn ngon hơn, bạn có thể đem trộn với một ít bột phô mai hoặc có thể đem rim mắm tỏi nữa nhé!
Sơ chế da heo:
Chiên da heo:
Món da heo chiên giòn bằng nồi chiên không dầu sẽ hấp dẫn và ngon miệng hơn khi bạn kết hợp cùng một ít bột phô mai hoặc mang rim mắm tỏi. Tổ hợp các loại gia vị này sẽ giúp gia tăng thêm độ thơm ngon và hấp dẫn cho món ăn này. Đây chắc chắn sẽ là món ngon gây ấn tượng cho cả gia đình bạn đấy.
Cùng Cleanipedia tham khảo cách làm da heo chiên giòn kết hợp cùng nước mắm ngay sau đây nhé:
Để làm món da heo chiên nước mắm, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 200g da heo.
- 2 muỗng cà phê nước mắm.
- 1 muỗng cà phê tương ớt.
- 1 muỗng cà phê ớt bột.
- 400ml dầu ăn.
- Gia vị thông dụng (muối, đường, bột ngọt).
Lại thêm một công thức mới lạ mà Cleanipedia muốn mách nhỏ đến bạn nữa đây. Tham khảo ngay cách làm da heo chiên giòn sốt thái thôi nào:
Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món da heo chiên giòn sốt Thái:
- 1 kg thịt da heo.
- 2 nhánh lá dứa.
- 4 trái ớt.
- 1 củ tỏi (cỡ nhỏ).
- 2 củ hành tím.
- 2 muỗng canh đường thốt nốt.
- 1 muỗng canh nước cốt chanh.
- 1 muỗng canh nước mắm.
- 2 muỗng cà phê muối.
- 400ml dầu ăn.
Để bảo quản món da heo chiên giòn, Cleanipedia sẽ gợi ý đến bạn vài cách sau đây:
1. Đợi nguội: Sau khi chiên xong, hãy để da heo chiên giòn trên giấy thấm dầu hoặc khay sấy cho đến khi nguội hẳn.
2. Đóng gói kín: Để ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm từ không khí, bạn nên bảo quản da heo trong hũ đựng kín hoặc túi ni lông kín để giữ cho phần da được giòn lâu hơn.
3. Bảo quản nơi khô ráo: Để tránh sự hấp thụ độ ẩm, hãy bảo quản thành phẩm ở nơi khô ráo và thoáng mát, bạn nhé!
>>> Xem thêm:
Thông qua bài viết trên, ắt hẳn bạn đã cập nhật thêm trong sổ tay nấu ăn của mình vài công thức làm da heo chiên giòn đắt giá rồi đúng không nào? Hãy tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món da heo hấp dẫn này bạn nhé, chắc chắn với hương vị đặc biệt này sẽ không làm bạn thất vọng đâu!
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo
Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/cach-chien-da-heo-gion-a42224.html