Cách nấu cà ri vịt thơm ngon, chuẩn vị ai ăn cũng thích mê

Cà ri vịt là món ăn vô cùng quen thuộc trong các dịp đám ở Việt Nam với nhiều hương vị từ nhiều cách nấu khác nhau. Ngay trong bài viết dưới đây, hãy cùng VinID khám phá 3 cách làm cà ri vịt vô cùng dễ dàng nhưng vẫn chuẩn vị, thơm ngon bạn nhé!

1. Cách nấu cà ri vịt sữa tươi

Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị
Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt khoai ra thành từng miếng vừa ăn
Cắt khoai ra thành từng miếng vừa ăn

Bước 2: Ướp thịt vịt

Bước 3: Ướp khoai môn

Bước 4: Nấu cà ri

Vịt cà ri nấu cùng với sữa tươi
Vịt cà ri nấu cùng với sữa tươi

Bước 5: Thành phẩm

Cà ri vịt cùng sữa tươi thơm ngon đã hoàn thành.

Cùng thưởng thức món ăn
Cùng thưởng thức món ăn

2. Cách nấu cà ri vịt khoai lang chuẩn vị Miền Tây

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt vịt thành miếng vừa ăn
Cắt vịt thành miếng vừa ăn

Bước 2: Nấu cà ri

Các bước để có món cà ri ngon
Các bước để có món cà ri ngon

Bước 3: Thành phẩm

Cà ri vịt ngọt bên trong, bên ngoài nước cà ri sền sệt, béo thơm ngon

Cà ri cùng với khoai lang mềm dẻo tròn vị
Cà ri cùng với khoai lang mềm dẻo tròn vị

3. Cách nấu cà ri vịt nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Thịt vịt cắt thành những miếng vừa ăn
Thịt vịt cắt thành những miếng vừa ăn

Bước 2: Ướp ức vịt

Bước 3: Nấu cà ri

Cà ri với nước cốt dừa béo ngậy
Cà ri với nước cốt dừa béo ngậy

Bước 4: Thành phẩm

Cà ri vịt cùng nước cốt dừa đã hoàn thành. Mời bạn cùng thưởng thức.

Cùng thưởng thức cà ri nước cốt dừa
Cùng thưởng thức cà ri nước cốt dừa

4. Cách chọn mua vịt tươi ngon

Bạn không nên chọn thịt vịt quá già, nên chọn vịt thường đủ lông, có ức và phao câu. Bên cạnh đó, lựa chọn thịt vịt có vùng da cổ vịt phải dày, khi cầm có cảm giác nặng tay, cũng là cách để bạn chọn những con vịt béo và ngon. Ngoài ra, khi lựa chọn vịt, không nên chọn vịt quá non vì ăn không ngon, lại mất nhiều công sức nhổ lông.

Vịt tươi
Vịt tươi ngon sẽ khiến món ăn hoàn hảo hơn

Thông qua bài viết trên, VinID tin rằng bạn đã nắm vững các cách nấu cà ri vịt chuẩn vị ngon mê ly và vô cùng đơn giản thực hiện tại nhà. Đừng quên tải app VinID hoặc đến ngay VinMart để chọn mua vịt và các nguyên liệu để làm món ăn bạn nhé!

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> 5 cách làm vịt om sấu ngon chuẩn vị <<<

Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/cach-nau-ca-ri-vit-a49369.html