Cách làm gà hấp mướp thanh mát, ngọt tự nhiên, dễ thực hiện

Nếu bạn đã quen thuộc với những món gà hấp sả, hấp rượu hay hấp muối, thì hôm nay hãy thử đổi gió với gà hấp mướp - món ăn mang hương vị ngọt thanh tự nhiên của mướp hương quyện cùng vị thơm béo của gà. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món gà hấp mướp hương theo công thức đơn giản dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Muốn có món gà hấp mướp ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau:

Dụng cụ cần thiết:

Tìm hiểu thêm:

  • Cách làm nấm đùi gà rang muối giòn ngon, đậm vị dễ làm
  • Hướng dẫn làm sụn gà rang muối giòn rụm, thơm ngon

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế gà

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hấp gà với mướp hương

Lưu ý: Không hấp gà quá lâu vì mướp sẽ ra nước nhiều, khiến thịt gà bị mềm nhão mất ngon.

Hấp gà với mướp hương

Hấp gà với mướp hương

Pha muối chấm gà

Thành phẩm

Món gà hấp mướp hương sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt, thịt gà săn chắc nhưng vẫn mềm, thơm nức mũi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên của mướp hòa quyện cùng vị béo ngậy của gà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.

Ăn kèm với muối tiêu chanh và một ít rau răm sẽ làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

Thành phẩm

Thành phẩm

Tìm hiểu thêm:

  • Cách nấu gà Tikka Masala thơm ngon, chuẩn vị Ấn Độ
  • Hướng dẫn làm gà Cung Bảo - Kung Pao cay nồng, hấp dẫn

Hướng dẫn bảo quản món ăn

Nếu chưa ăn hết, bạn có thể bảo quản gà hấp mướp theo những cách sau:

Mẹo chọn nguyên liệu làm gà hấp mướp

Muốn có món gà hấp mướp ngon, bạn cần chọn nguyên liệu thật tươi:

Tìm hiểu thêm:

  • Cách luộc gà ngon da căng bóng, thịt mềm, không bị khô
  • Hướng dẫn làm gà hấp nước mắm nhĩ thơm ngon, đậm đà

Gà hấp mướp là món ăn thanh đạm, thơm ngon mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Để chế biến món ăn trọn vẹn hơn, đừng quên sử dụng dụng cụ nấu ăn chất lượng, giúp việc nấu nướng trở nên tiện lợi và nhanh chóng hơn. Hãy liên hệ ngay với BlueStone để được tư vấn về nồi hấp cao cấp, giúp bạn có trải nghiệm nấu ăn tuyệt vời hơn!

Nguồn video: BepXua

Tham khảo một số mẫu Nồi hấp điện đa năng đang ưu đãi tại BlueStone:

Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/ga-hap-muop-a53463.html