Cách Làm Gỏi Gà Bắp Cải Ngon Giòn Ngất Ngây Dễ Làm Tại Nhà

Những ngày nắng nóng hay chán ăn mà áp dụng cách làm gỏi gà bắp cải vừa ngon vừa đẹp mắt này vào thực đơn thì bạn sẽ có bữa ăn ngon hết ý. Như những món gỏi phổ biến khác, cách làm gỏi gà bắp cải khá dễ và nhanh nhưng lại có hương vị lôi cuốn. Bằng cách kết hợp thịt gà xé với các loại bắp cải tím và trắng, món gỏi của bạn sẽ không chỉ bổ dưỡng mà còn có màu sắc bắt mắt vô cùng. Điểm đặc biệt là vị ngọt thơm của thịt gà sẽ hòa quyện cùng rau bắp cải tươi ngon cùng các gia vị đậm đà cực kích thích vị giác, ăn hoài không ngán và cũng không sợ béo nữa. Đây hẳn là món gỏi chống ngán, đổi vị mà cả nhà bạn sẽ rất thích thú đấy. Cùng trường trung cấp CET vào bếp trổ tài ngay nhé!

gỏi gà bắp cải

Gỏi gà bắp cải vừa ngon vừa đẹp mắt. Ảnh: Internet

Nguyên liệu cần chuẩn bị trong cách làm gỏi gà bắp cải

Hướng dẫn cách làm gỏi gà bắp cải nhanh gọn

Bước 1: Sơ chế đùi gà

xé nhỏ đùi gà

Xé nhỏ đùi gà để làm gỏi. Ảnh: Internet

Bước 2: Sơ chế bắp cải và các nguyên liệu khác

sơ chế bắp cải làm gỏi

Sơ chế bắp cải làm gỏi. Ảnh: Internet

Bước 3: Pha nước xốt và trộn gỏi

Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi bằm nhuyễn, cho vào chén. Thêm ớt, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt chanh và 2 thìa canh nước lọc vào, khuấy tan để thu được hỗn hợp nước xốt ngon, có vị chua cay mặn ngọt.

pah xốt trộn gỏi vừa ăn

Pha xốt trộn gỏi vừa ăn. Ảnh: Internet

Sau khi hoàn thành nước xốt, bạn cho bắp cải và thịt gà xé, cà rốt, hành tây vào thố, đổ đều nước xốt lên rồi trộn đều tất cả. Tiếp theo cho rau thơm các loại đã thái nhỏ vào và trộn đều lên.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Bạn bày gỏi gà bắp cải ra đĩa rồi trang trí thêm cho đẹp mắt trước khi thưởng thức. Khi ăn, nếu muốn đậm đà hơn bạn có thể dùng thêm muối tiêu chanh hoặc nước xốt.

trình bày món gỏi

Trình bày món gỏi cho đẹp mắt. Ảnh: Internet

Tổng kết

Vậy là bạn đã vừa cùng trường trung cấp CET hoàn thành cách làm gỏi gà bắp cải khá nhanh và đơn giản rồi. Chỉ cần khéo léo và tỉ mỉ một chút bạn sẽ có một món gỏi thơm ngon, vừa vị đầy lôi cuốn, giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Chúc bạn thực hiện thành công!

Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/cach-lam-goi-bap-cai-a53889.html