Trong ngành công nghiệp sản xuất thịt cá, bánh kẹo, việc tạo nên những sản phẩm có kết cấu mềm xốp, nở phồng đẹp mắt luôn là mục tiêu hàng đầu. BAKING POWDER - BỘT NỞ từ Đoàn Anh Foodtech, với công thức tiên tiến kết hợp Sodium bicarbonate INS 500(ii) và Sodium polyphosphate INS 452(i), là giải pháp tối ưu giúp bạn chinh phục các món viên phồng xốp và mọi công thức bánh, từ bánh bông lan mềm mịn, bánh quy giòn tan đến bánh mì thơm phức, chinh phục mọi giác quan của thực khách.
Bột nở, hay còn gọi là Baking powder, là một chất phụ gia tạo nở được sử dụng phổ biến trong sản xuất thịt cá và bánh kẹo. Nó là một loại phụ gia làm nở được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là thịt cá xay quết dạng viên.
Khi được thêm vào bột và ẩm thấp, các thành phần này tạo ra khí carbon dioxide, giúp cấu trúc nở lên và tạo ra kết cấu xốp, mềm cho bánh. Bột nở có các công dụng chính là giúp bánh nở xốp, mềm mịn, tăng cường độ xốp và độ giòn. Để sử dụng bột nở hiệu quả, cần thêm đúng lượng theo công thức, tránh để bột nở tiếp xúc với ẩm ướt quá sớm trước khi gặp nhiệt nấu, và không nên lạm dụng bột nở vì có thể có vị đắng và kết cấu xốp quá mức.
BAKING POWDER - BỘT NỞ của Đoàn Anh Foodtech được nghiên cứu và phát triển với công thức tối ưu, bao gồm hai thành phần chính:
Sản phẩm Baking Powder - Bột Nở và tất cả các sản phẩm phụ gia khác được sản xuất và phân phối tại Đoàn Anh, có giấy tờ chứng nhận, CoA (Certificate of Analysis) đầy đủ, giúp quý khách hàng có thể an tâm sử dụng.
Nhà máy sản xuất của Đoàn Anh đạt chuẩn Quốc tế ISO 22000:2018 và FDA, cùng với các chứng nhận An toàn Vệ Sinh Thực phẩm từ Bộ Y tế. Chúng tôi đảm bảo rằng quá trình sản xuất luôn được giám sát chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Mỗi khâu trong quy trình sản xuất đều được kiểm tra kỹ lưỡng, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến khâu đóng gói sản phẩm cuối cùng. Điều này giúp chúng tôi duy trì chất lượng sản phẩm ổn định và cao cấp, đáp ứng yêu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp sản các phẩm Phụ gia thực phẩm thì Đoàn Anh Foodtech sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng. Cùng với đội ngũ chuyên viên tư vấn, và kỹ thuật trong ngành Công nghệ thực phẩm. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến các giải pháp tối ưu nhất, giải quyết các vấn đề, các khó khăn mà bạn đang gặp phải trong khâu sản xuất. Từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm, và đảm bảo An toàn cho người tiêu dùng.
LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (Đoàn Anh FoodTech)
✳️ Địa chỉ trụ sở chính: V3-247, Đường V3, Khu The Manhattan Glory, Phường Long Bình, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
? Hotline toàn quốc: 0906.929.377
? Zalo: 0906929377
Xem thêm về Đoàn Anh trên các nền tảng online:
? Website: phugiaantoan.com
? Youtube: https://www.youtube.com/@Doananhfoodtech
? Tiktok: https://www.tiktok.com/@doananhfoodtech
Đoàn Anh hân hạnh được phục vụ quý khách hàng với sứ mệnh phụng sự tinh hoa ẩm thực Á Đông
Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/bot-baking-powder-a54556.html