Như chúng ta đã biết thì hoàn kiếm là quận trung tâm của Hà Nội nơi có các phố phường khá cổ , hay còn gói là phố cổ, đặc biệt hơn nữa, dân phố cổ thường là sành anh, và các món nổi tiếng ở đây thường là các quán được theo kiểu tra truyền con nối, thường có những bí quyết tạo nên hương vị không thể ở đâu có, chính vì vậy việc có một bữa trưa ngon tại đây thì chúng ta cần tìm kiếm những người khác đi trước, đặc biệt là những người đã được trải nghiệm. tiếp tục với bài viết về Khám phá 10 quán ăn trưa ngon tại quận Ba Đình giờ là lúc mình viết về quận Hoàn Kiếm.
Hoàn Kiếm là trung tâm thành phố nhộn nhịp của Hà Nội, nơi có khu phố cổ ghi đậm dấu ấn với các cửa hàng đồ thủ công Việt Nam và quán bar bình dân, bên cạnh các quán ăn nhỏ bán phở và bánh mì sandwich. Trong số các địa danh thời Pháp thuộc, không thể không kể đến Nhà thờ Lớn Hà Nội theo phong cách tân Gothic và tàn tích của Nhà tù Hỏa Lò, hiện được dùng làm bảo tàng. Hồ Hoàn Kiếm là một điểm đi bộ nổi tiếng, trong khi Chợ Đêm Hà Nội cuối tuần thường nhộn nhịp với các quầy hàng lưu niệm, nghệ sĩ đường phố và các nghệ sĩ vẽ tranh cho người qua đường.
Nếu ăn trưa ở quận hoàn kiếm thì chúng ta có quán nào, với phố cổ chúng ta có thể thấy rất nhiều quán ăn trưa xung quanh, nhưng để có những quán ăn nổi tiếng để chúng ta thưởng thức thì sẽ phải làm thế nào, đó là điều mà chúng ta cần quân tâm, hôm nay mình xin giới thiệu 10 quán ăn trưa ngon và chất tại quận hoàn kiếm đó là
Quán này nằm tại Địa chi: 10 Phố Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, một quán phở đặc trưng người Hà Nội, đó là món Phở.
Với tất cả những ai đến với Hà Nội nếu được hỏi món ăn nào của chốn Hà thành mà họ muốn thưởng thức nhất, chắc chắn hầu hết câu trả lời sẽ là phở. Phở không những là món ăn tồn tại trong tâm thức của người Hà Nội mà giờ đây đã gần như trở thành một biểu tượng cho nền ẩm thực phong phú của người Việt Nam.
Ở Hà Nội không khó để tìm một quán ăn có bán phở, nhưng những địa điểm nổi tiếng với phở ngon thì không có nhiều. Tuy nhiên với những người sành ăn thì phố Lý Quốc Sư đã thực sự trở thành một điểm đến quen thuộc mỗi khi họ muốn thưởng thức một bát phở ngon và chất lượng. Phở Lý Quốc Sư mà đặc biệt là quán phở 10 Lý Quốc Sư với tấm biển đỏ nổi bật là một trong những quán ăn mà thực khách rất yêu thích.
Bún chả Hàng Mành ngày càng được nhiều thực khách tìm đến trải nghiệm khi ghé thăm Hà Nội. Vậy nguồn gốc tên gọi của nó, địa chỉ quán bún chả Hàng Mành gia truyền nó nằm ở địa chỉ số 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm Hà Nội.
Vào những năm 1966, quán bún chả Đắc Kim ra đời, tọa lạc trên con phố Hàng Mành, quận Hoàn Kiếm. Đây là quán bún chả truyền thống, được nấu theo công thức chuẩn dân gốc Kinh Kỳ Thăng Long xưa. Quán nổi tiếng với cả khách du lịch trong và ngoài nước. Dần dần, người ta gọi Bún chả Hàng Mành thay cho quán bún Đắc Kim vì nó gắn liền với địa chỉ, dễ nhớ, dễ tìm. Đây là quán bún chả Hàng Mành chuẩn gốc, có mặt đầu tiên ở Hà Nội.
Về sau, bún chả Hàng Mành trở thành thương hiệu, nhiều nơi lấy luôn cụm “bún chả Hàng Mành” làm tên kinh doanh. Tuy nhiên, các quán đó và bún chả Đắc Kim không phải cùng một chuỗi, mà là các cửa hàng riêng biệt.
Thông tin để thưởng thức:
Nhà hàng Chả cá Lã Vọng tọa lạc tại số 14 Chả Cá, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội. Đây là nhà hàng có truyền thống lâu đời, với hơn 130 năm tuổi. Chả cá của nhà hàng Lã Vọng chủ yếu làm từ cá lăng và cá quả nên thịt chắc và dai, không hề bị bở tung ra khi đảo nhiều lần trên chảo.
Miếng cá xắt vừa phải, khi chín vàng hơi quăn. Ăn giòn ở bề cạnh nhưng mềm ở phần giữa, ướp tẩm vừa miệng và thơm phức. Bát mắm không mặn mà vừa ăn, không nồng nhưng vẫn giữ được mùi đặc trưng. Vị ngọt béo của miếng chả cá Lã Vọng quyện với mùi thơm của rau và mặn mòi của mắm tôm khiến nhiều người phải thòm thèm. Đây là một trong những địa chỉ mà đa số du khách nước ngoài ghé đến khi muốn thưởng thức món ăn này ở Hà Nội.
Các bạn có thể tìm hiểu chi tiết bài viết quán chả cá lã vọng tại đây. Trả cá lã vọng tại 14 Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Quán Xôi Yến nằm tại 35b Phố Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, nếu các bạn muốn ăn trưa thì có thể ghé thăm quán Xôi Yến, để thưởng thức món ăn phố cổ đậm chất Hà Nội, mang lại cho chúng ta những vị ngon mà không quán nào có nổi.
Quán này thường đông vào khoảng thời gian 11h sáng và 19h tối, nếu bạn không muốn xếp hàng, các bạn có thể gọi mang về để thưởng thức tại nhà, đặc biệt hương vị của món xôi này thì thật sự rất ngon, các bạn có dịp ghé qua ăn một lần để biết hương vị của quán xôi nổi tiếng hà nội.
Nằm ở địa chỉ 77 Phố. Hai Bà Trưng, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Khoa Ngan là một địa điểm ăn trưa ở quận Hoàn Kiếm tuyệt vời, nếu bạn muốn thưởng thức những món về Ngan, đặc biệt kiểu phở ngan, hay bún tiết ngan thì quả là tuyệt vời đối với những món ăn trưa của các bạn.
Món đặc sắc ở đây là : Ngan quay, Ngan nướng, Ngan lúc lắc, Dồi ngan chiên, Canh Măng tiết, Nếu nhắc đến các món ăn thơm ngon được chế biến từ Ngan thì không thể không nhắc tới Nhà hàng Khoa Ngan Xưa Và Nay, Những miếng thịt Ngan thơm ngon từ lớp vỏ đến phần thịt mềm ngọt bên trong được chế biến độc đáo và luôn giữ được hương vị nguyên bản dưới tay của những người đầu bếp tài ba.
Suốt từ khi thành lập năm 2005 tới nay, Quán Ăn Ngon vẫn luôn là một địa điểm hấp dẫn để người Việt thêm yêu món ăn quê nhà, một nơi không thể bỏ qua của du khách bốn phương muốn tìm hiểu văn hóa Việt Nam. Và Quán Ăn Ngon tại Số 18 Phan Bội Châu, Phường Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm là một chi nhánh của chuỗi nhà hàng. Nằm tại địa chỉ này thì thực khách có thể dễ dàng tìm thấy với một không gian rộng lớn, sang trọng, hiện đại
Lẩu riêu cá chép; Mực một nắng chiên giòn; Tôm chiên mắm sả ớt; Bánh xèo, phở bò; Lẩu hải sản; Bò nướng Nha Trang… Nếu bạn muốn có một bữa trưa tuyệt vời với các món ăn ngon và địa điểm đẹp thì có thể chọn địa điểm này.
Là một quán ăn trưa nổi tiếng ở Hà Nội, tại đây có đa dạng các món ăn trưa, cơm, canh tùy theo khẩu vị mỗi người và mức giá lại khá phải chăng. Đặc biệt tại đây còn có máy lạnh nên sẽ giúp bạn tận hưởng bữa ăn của mình thật thoải mái dù là trong thời tiết nào.
Quán thường đông vào lúc 11h, lúc này là những người ăn trưa bắt đầu ghé quán, đặc biệt phố cổ, rất nhièu khách du lịch cũng ghé qua để ăn trưa thử những hương vị tại Việt Nam
Ngõ Trung Yên (Hà Nội) - một con ngõ chỉ dài chừng 500m nhưng tập trung khá nhiều hàng ăn có thâm niên, nức tiếng Hà thành. Thế nhưng ngoài những hàng ăn đã “quen mặt” ấy, trong con ngõ này còn có một hàng bánh đa, miến trộn mực rất lạ. Bát miến trộn không rẻ, khoảng 50.000 đồng nhưng ăn rất “vui miệng”. Nó là thức quà phù hợp để nghĩ đến khi đã chán ngấy cảnh thịt cá ngập ngụa. Đồ ăn của quán có nhiều rau xanh lại thêm chả cá, mực khô chiên giòn, giò lụa và trứng rán.
Quán ăn này do vợ chồng bà Hiện (47 tuổi), ông Diện mở cách đây hơn chục năm. Tên vợ chồng ghép lại rất vần, tính tình hợp nhau và chuyện làm ăn của họ cũng khá thuận lợi. Mỗi ngày, khách ra vào thường xuyên tấp nập.
“Trước đây, vào mỗi dịp lễ, Tết, nhà tôi hay làm món miến xào mực. Ăn thấy ngon, lại thanh đạm nên con gái tôi bảo hay mẹ mang bán cho mọi người cùng ăn. Nó cũng gợi ý tôi biến tấu từ miến xào thành miến trộn cho mất hẳn vị béo của dầu mỡ”.
Ngoài bán miến trộn, buổi sáng bà Hiện còn bán phụ thêm bánh cuốn nóng. Kinh doanh hàng ăn lâu năm, bà Hiện tối ngày gắn bó với chuyện bếp núc nhưng người phụ nữ này lại luôn thấy vui vì điều đó. Bà bảo nấu được món ngon, bán được với giá hợp lý cho người khác cùng ăn, cùng vui thì đó là niềm hạnh phúc lớn lắm, ít có điều gì sánh kịp.
HƯƠNG VỊ SÀI GÒN: Ở Món Ngon Sài Thành đồ ăn được giữ đúng vị Sài Gòn, tinh tế trong từng nguyên liệu và cách chế biến. Toàn bộ nguyên liệu như rau rừng, rau muống, hoa chuối, gạo tấm, bánh hỏi… đến những thứ gia giảm làm nên hương vị đặc trưng như lọ tương đen, ớt bột, tiêu xanh hay gói ngũ vị… đều được vận chuyển từ Sài Gòn ra Hà Nội. Chuyên gia ẩm thực của Món Ngon Sài Thành là người Sài Gòn - chị Hai Chi, con gái Má Sáu Cây Dừa - Cây đại thụ của Ẩm thực Nam Bộ.
NHẬU MÃI HỔNG HẾT SÀI GÒN: Menu ở Món Ngon Sài Thành đa dạng, góp mặt hơn 100 món đặc sản của Sài Gòn - Nam Bộ. Lướt một dọc thực đơn, quý khách sẽ có cảm giác như thấy được từng thức sản vật của ruộng đồng Hóc Môn, của biển Cần Giờ đến miệt Bình Chánh xa xôi… Có nhiêu đó thôi cũng đủ khiến người Sài Gòn đi xa là nhớ.
Phở gà Nguyệt ở phố Phủ Doãn, Hà Nội được Michelin mệnh danh là “viên ngọc quý” trên bản đồ ẩm thực, đặc biệt với người mê phở gà.
Nằm tại địa chỉ 5B Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Phở Gà Nguyệt có không gian khiêm tốn, trang trí đơn giản, mang nét đặc trưng của những quán ăn đường phố Việt Nam.
Chủ quán là chị Lê Thị Minh Nguyệt, một người Hà Nội gốc. Trước khi mở hàng phở, chị chỉ buôn bán nhỏ. Nhờ sự động viên của bạn bè, gia đình, chị Nguyệt chính thức chuyển sang bán phở và cho ra đời thương hiệu mang tên mình vào năm 2009, mới đầu khách còn ít, nên rất nhiều người đã vào động viên đánh giá địa điểm là giá rẻ, làm chị vui lòng hơn và làm chất lượng hơn
Chị Nguyệt chia sẻ khi đó “gia tài” của mình chỉ là nồi phở nhỏ với vài chiếc ghế nhựa trên vỉa hè. Nhờ việc buôn bán thuận lợi, chị đã cùng chồng mở một quán ăn rộng rãi, khang trang hơn để đáp ứng nhu cầu ăn uống của thực khách.
Hiện tại, Phở Gà Nguyệt là một trong những địa điểm ăn phở nổi tiếng nhất Hà Nội, được đưa vào cẩm nang MICHELIN Guide Hà Nội và TPHCM 2023.
Điều làm nên sự đặc biệt của Phở Gà Nguyệt là nước dùng ninh từ xương trong suốt 12 giờ. Thịt gà được nhập từ các chợ đầu mối uy tín, trải qua quá trình tuyển chọn nghiêm ngặt để đảm bảo độ ngon và mềm, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của chị Nguyệt. Tất cả nguyên liệu đều được sử dụng trong ngày, mọi thứ còn dư sẽ được loại bỏ để đảm bảo khách luôn ăn đồ mới vào ngày hôm sau.
Vậy là mình đã đưa ra 10 quán ăn trưa ngon nhất tại quận Hoàn Kiếm, đặc biệt còn rất nhiều quán nữa, mà mình không có dịp trải nghiệm để đưa vào, hy vọng những người dùng có thông tin thêm các quán có thể để lại bằng những comment bên dưới để mình biết và cập nhập thêm vào danh sách, đặc biệt nếu bạn đã để lại giúp dịch vụ đánh giá google cho doanh nghiệp thì mình rất muốn biết ý kiến của bạn, Hoặc liên hệ theo số hotline để bên mình viết riêng về quán đó, hoặc đến ăn để trải nghiệm và viết về quán đó giúp những người muốn tìm hiẻu trước khi ăn.
Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/quan-an-trua-ngon-o-hoan-kiem-a7606.html