Khám phá thiên đường ẩm thực Bách - Kinh - Xây đủ món ăn vặt ngon nhức nách

Tam giác Bách - Kinh - Xây gồm 3 trường đại học nổi tiếng là Bách Khoa, Kinh tế quốc dân và Xây dựng từ lâu đã nổi tiếng là khu ăn vặt được giới trẻ Hà Thành yêu thích. Đồ ăn vặt ở đây vừa ngon, đa dạng mà giá thành lại “chuẩn sinh viên”. Cùng Check in Vietnam khám phá những món ngon nhất tại thiên đường ăn vặt khu Bách - Kinh - Xây này nhé.

Đồ ăn mặn khu Bách - Kinh - Xây

Bánh bột lọc Cô Hoa Quế

Quán bánh bột lọc này đã có tuổi đời đến 30 năm và có thể coi là 1 đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Bách Kinh Xây. Từng chiếc bánh bóng bẩy, vỏ trong suốt với nhân căng đày thật khó lòng cưỡng lại. Tôm nhân bánh cũng to và chắc thịt, kết hợp với thịt băm và mộc nhĩ mà bạn sẽ không thể tìm thấy hương vị này ở 1 quán bánh bột lọc nào khác.

bánh bột lọc

Bánh gà Thần Thánh

Đã ghé khu Hồng Mai thì nhất định phải thưởng thức món bánh gà nổi tiếng ở đây. Vỏ bánh vàng rộn, giòn rụm và luôn đỡ để ráo dầu, không tạo cảm giác ngấy khi ăn nhiều. Nhân bánh được làm từ thịt gà và bột cà ri ướp thơm phức. Ăn bánh gà này chấm với tương ớt thì “đỉnh của chóp” luôn nhé.

bánh gà thần thánh

Cháo sườn ruốc quẩy

Nhắc đến các địa điểm bán cháo sườn ngon và rẻ tại Hà Nội thì không thể nào bỏ qua cổng trường Bách Khoa. Bát cháo nóng với hương vị thơm ngon, đầy đủ ruốc quẩy mà lại chỉ có 10k nên quán lúc nào cũng thu hút đông sinh viên ghé ăn.

cháo sườn ruốc quẩy

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng và nem nướng vừa ngon vừa rẻ ở Đại học Bách Khoa đúng là cực phẩm. Nem nướng vỏ giòn, thêm topping và tương ớt ngon nức tiếng. Ngoài ra, quán cũng có bán nem chua rán, trứng cút nướng không kém phần hấp dẫn.

bánh tráng nướng Bách Kinh Xây

Bún riêu ốc bò

Đây là quán bún riêu nổi tiếng khu Bạch Mai, là điểm check-in yêu thích của sinh viên, học sinh. Ở đây nổi tiếng với bún riêu ốc, riêu cực nhiều mà ốc có độ giòn sần sật. Ngoài bún riêu, quán còn có bún bung cũng ngon “cực phẩm”. Bát bún đầy đủ cả ốc, riêu, bò, giò, đậu ăn với hành khô và ớt chưng dậy mùi chắc chắn sẽ khiến các tín đồ ăn vặt “yêu” ngay từ lần đầu tiên.

bún riêu ốc bò

Khô gà xé cay - Miss Homemade

Fan cũng các món khô gà, khô heo chắc cũng không còn lạ lẫm gì với Miss Homemade. Khô gà ở đây có tới 4 loại: loại thường, phô mai, lá chanh và rong biển, mà loại nào cũng giòn, tẩm ướp đậm vị vô cùng hấp dẫn. Quán cũng có trà đào, trà sữa để uống cùng là trọn combo ăn vặt Bách - Kinh - Xây luôn nhé.

khô gà xé cay

Món ngọt ăn vặt

Bánh bột mì nướng

“Đặc sản” của quán là bánh kẹp mềm hay bánh bò dừa tươi. Lớp bánh ngọt thanh, bột mềm, thơm mùi dừa nạo rất thích hợp để lót dạ. Bột được trộn rất thơm, nướng xong bánh có độ mềm, xốp.

ăn vặt Bách Kinh Xây

Bánh rán tí hon

Hiện nay thì hiếm hàng bánh rán nào còn giữ mức giá 2k/chiếc như ở đây. Bánh tại quán nổi tiếng khắp Hà Nội bởi vỏ dày và giòn, nhân đỗ xanh thơm và bùi. Bánh rán mặn vỏ mỏng hơn và có nhân nấm, thịt, mộc nhĩ cực cuốn.

bánh rán tí hon khu Bách Kinh Xây

Bánh ngô, bánh chuối, bánh khoai

Đây là hàng ăn vặt ở Bách Khoa quá quen thuộc với các sinh viên. Quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông, đặc biệt là vào những ngày trời lạnh. Quán bán cả bánh rán, bánh khoai, bánh gối và đặc biệt nổi tiếng với món bánh chuối trứ danh của Hà Thành. Bánh ở đây đều được rán mới lên luôn giòn và nóng hổi.

bánh chuối ăn vặt Bách Kinh Xây

Sữa chua caramel thập cẩm

Sữa chua caramel ở đây có kèm thêm đầy đủ topping trân châu, mít giòn và thạch. Caramel mềm mịn, thơm và có vị đắng dịu, tan ngay trên đầu lưỡi. Đây chắc chắn sẽ là 1 món tráng miệng hoàn hảo trong food tour khám phá ẩm thực ăn vặt Bách - Kinh - Xây của bạn.

sữa chua caramel thập cẩm

Ảnh: Tổng hợp

Link nội dung: http://thoitiet247.edu.vn/quan-an-ngon-bach-kinh-xay-a7841.html