Size: 250gr
Đặc điểm/ Hương vị:
Cây củ sắn hay còn được gọi là cây củ đậu thuộc loài dây leo thân thảo sống lâu năm có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ, củ sắn sẽ được tạo thành do những đoạn rễ cái phình to và củ to nhất có thể nặng đến 20kg, dài 2m.
Bên ngoài củ sắn là lớp vỏ mỏng màu vàng bao bọc phần ruột có màu trắng kem (giống quả lê). Khi ăn có vị ngọt mát, có thể dùng để ăn sống chấm cùng muối ớt hoặc nấu chín thành nhiều món như súp, xào chung với tôm,thịt, salad, hầm canh,…
The jicama, also known as Mexican yam bean or Mexican tunip, is a herbaceous perennial vines native to Mexico and Central America, the jicama is made up of enlarged taproots and the largest tubers can weigh up to 20kg, 2m long.
The outside of the jicama is a thin yellow skin that covers the creamy white flesh (like a pear). When eaten, it has a sweet and cool taste, can be eaten raw with chili salt or cooked into many dishes such as soup, stir-fried with shrimp, meat, salad, stewed soup, …
Giá trị dinh dưỡng:
Củ đậu có chứa một số chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể và có thể giúp ngăn ngừa tổn thương ở tế bào. Vitamin C, vitamin E, beta - carotene cũng là các chất có khả năng chống oxy hóa tốt, ngăn chặn các gốc tự do phát triển và gây hại cho cơ thể.
Hàm lượng vitamin C và chất xơ hòa tan có trong củ đậu có thể giúp đánh bay cholesterol trong mạch máu. Từ đó sẽ giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, thậm chí là đột quỵ. Kali trong củ đậu cũng có tác dụng giúp thư giãn mạch máu, hạ huyết áp hiệu quả.
Jicama contains a number of antioxidants that are beneficial to the body and may help prevent cell damage. Vitamin C, vitamin E, beta - carotene are also substances with good antioxidant capacity, preventing free radicals from developing and causing harm to the body.
The content of vitamin C and soluble fiber in beans can help to remove cholesterol in the blood vessels. That will help you prevent the risk of heart disease, even stroke. Potassium in jicama also works to help relax blood vessels, effectively lowering blood pressure.
Thân mời bạn tham khảo bảng thành phần dinh dưỡng bên dưới:
Thông tin sản phẩm:
• Được trồng tại: Vĩnh Long
• Tiêu chuẩn trồng trọt: theo tiêu chuẩn Vietgap
• Giấy chứng nhận/ Giấy kiểm nghiệm: File đính kèm
Hãy là khách hàng thông minh để lựa chọn sản phẩm tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Yuth Farm cảm ơn bạn đã đồng hành.
Thân mời bạn cùng lắng nghe để hiểu hơn về sản phẩm đang dùng tại Yuth Farm.
