Mỗi năm, sau Tết Âm Lịch, là vào mùa Mơ Tây Bắc. Anh chị em chúng tôi chọn Mơ, tỉ mẩn rửa sạch, loại bỏ phần núm, rồi dùng kim nhỏ đâm từng quả - từng quả. Sau đó mới bỏ vào bình ngâm theo cách của người Nhật vẫn thường ngâm rượu Mơ Umeshu trứ danh của họ. Rượu Mơ Umeshu của anh chị em chúng tôi uống có vị chua dịu, độ cồn nhẹ, và ngọt! Do đã có đường phèn được ngâm cùng ngay rượu Nếp 38 độ ngay từ đầu.
Rượu Mơ Umeshu phù hợp cho cả Nam & Nữ giới, uống khai vị, hoặc đặc biệt ngon khi uống kèm đá lạnh. Quý anh chị vui lòng đặt hàng trực tiếp trên website, hoặc gọi điện tới 0914.268.535 để được tư vấn chi tiết & đặt hàng.
QUY CÁCH ĐÓNG GÓI
- Bình 5 Lít thủy tinh: Giao hàng trong nội thành Hà Nội
- Bình 5 Lít nhựa: Gửi hàng toàn quốc
NGUYÊN LIỆU:
- Mơ Tươi + Đường Phèn + Rượu Nếp 38 độ
Mơ tươi sau khi rửa sạch, loại bỏ núm & cuộng! Được châm nhỏ trên thân quả. Thêm đường phèn, cuối cùng mới đổ ngập rượu Nếp
Bình 5L Mới ngâm sẽ như thế này
Rượu Mơ Umeshu sau khi ngâm ủ 8 tháng trở lên, sẽ có màu vàng sậm, sánh, đã có thể mang ra thưởng thức được.
Rượu Mơ Umeshu ngon nhất khi uống kèm đá lạnh.
Và đặc biệt phù hợp khi uống khai vị, uống kèm các món như Lẩu & đồ nướng.
Xem thêm về cách ngâm rượu Mơ Umeshu tại đây: https://hoabanfood.com/cach-ngam-ruou-mo-umeshu.html
Rượu mơ Umeshu Nhật Bản là loại thức uống rất thơm ngon, thích hợp dùng trong bữa cơm gia đình, đãi tiệc nhâm nhi cùng bạn bè rất thú vị. Chắc hẳn, với những người dân Việt Nam và đặc biệt là các chàng trai, quý ông thì bất kì bữa tiệc nào cũng sẽ có một chai rượu để “tứ hải giai huynh đệ”. Rượu mơ xanh được làm từ những quả mơ tươi, thơm ngon, được rửa sạch và phơi thật khô. Rượu mơ Nhật được ngâm từ những giọt rượu trắng ngon nhất và loại đường được chọn là đường phèn tinh khiết nên cho ra giọt rượu thơm ngon, hơi chát và vị trung tính.
Rượu mơ của Nhật không chỉ đơn giản là thức uống giải khát mà nó còn có tác dụng tốt cho sức khỏe như kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, điều trị bệnh đường ruột, cung cấp chất dinh dưỡng cho hệ thần kinh, có tác dụng giảm chứng lo âu và căng thẳng tinh thần, trị bệnh mất ngủ.
Nhờ có hàm lượng axit acitric hữu cơ và axit amin khá cao, rượu mơ xanh Nhật Bản còn giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giảm mệt mỏi, suy nhược… Mỗi ngày chỉ nên uống 30 - 60ml rượu mơ, ngon nhất khi uống kèm đá lạnh!