Quán trà sữa ngon và đẹp là một nơi lý tưởng để hẹn hò và làm việc. Đây cũng là điểm đến thú vị mỗi khi bạn muốn thưởng thức đồ uống ngon. Một chiếc quán “đúng gu” sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát và được thỏa thích ngắm nhìn thành phố. Để dễ dàng tìm được quán ngon, mời bạn tham khảo ngay các thông tin trong bài viết sau:
1. Trà sữa là gì?
Trà sữa là loại thức uống đặc biệt, được tìm thấy ở nhiều nền văn hóa khác nhau. Thức uống này được pha chế từ 2 thành phần chính là trà và sữa. Trà sữa có rất nhiều biến thể. Điều này phụ thuộc vào nguồn gốc, nguyên liệu, tỷ lệ pha và cách bổ sung các thành phần phụ. Một số thành phần phụ được tìm thấy trong trà sữa gồm đường, mật ong, thảo quả…).
Ở Việt Nam, trà sữa Đài Loan với hương vị đậm đặc và trân châu dẻo dai rất phổ biến. Điều này, khiến nhiều người lầm tưởng nguồn gốc của trà sữa là từ Đài Loan. Tuy nhiên, đây không phải là quốc gia đầu tiên sáng tạo ra loại thức uống này. Trên thực tế, nước Anh mới là quốc gia nguyên thủy tạo nên thức uống từ trà và sữa.
Vào thế kỷ 17 - 18, tầng lớp quý tộc Anh thường thưởng thức trà như một sở thích. Tuy nhiên, việc rót trà nóng vào tách sứ có thể gây vỡ tách. Để hạn chế tình trạng này, họ đã thêm sữa vào tách trước. Sau đó, mới rót trà vào. Từ đó, món trà sữa đã ra đời và trở thành một phần quan trọng trong nền văn hóa uống trà của Anh.
2. Cách chọn tiệm trà sữa ngon ở TPHCM
Có phải bạn luôn muốn uống trà sữa, nhưng không biết nên chọn quán nào? Mỗi quán hoặc thương hiệu trà sữa đều có những đặc điểm hấp dẫn riêng. Để chọn được quán ngon, đúng mục đích và sở thích cá nhân, bạn hãy lưu ý các điểm sau.
2.1. Món ngon đặc trưng của quán
Để phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng, các quán trà sữa thường tạo menu phong phú. Bao gồm các loại trà hoa quả, trà sữa, cà phê, nước ép… Tuy nhiên, không phải món nào cũng ngon. Vì vậy, bạn cần lưu ý đến món đặc trưng của quán hoặc được nhiều khách hàng đánh giá cao.
Không có quán trà sữa nào có thể đảm bảo hoàn toàn hợp khẩu vị của tất cả mọi người. Do vậy, bạn cần tìm được điểm nổi bật của quán. Từ đó, đưa ra lựa chọn sao cho phù hợp với sở thích cá nhân. Sau đây là một số đặc điểm bạn có thể xem xét:
- Hương vị đặc trưng của trà
- Các thành phần phụ đi kèm với thức uống như topping, milkfoam, sữa…
Ngoài ra, nguồn gốc thương hiệu cũng quyết định nhiều đến hương vị trà. Hệ thống quán có xuất xứ từ Đài Loan thường giữ nguyên hương vị truyền thống. Trong khi đó, các thương hiệu Việt Nam sẽ cung cấp menu trà đa dạng như sả, tắc, vải,… Ngoài ra, họ cũng sẽ có nhiều topping khác ngoài trân châu như bánh flan, thạch trân châu trà sữa các loại,…
2.2. Chọn tiệm trà sữa ngon ở TPHCM theo menu
Menu đa dạng là một yếu tố quan trọng giúp bạn thưởng thức được nhiều hương vị khác nhau. Các quán trà sữa có nguồn gốc từ Việt Nam thường có menu phong phú hơn quán ngoại nhập. Vì họ hiểu rõ sở thích và khẩu vị của người Việt. Ví dụ như quán Hot&Cold có đến 85 món, May Cha có hơn 90 loại thức uống.
2.3. Chọn quán trà sữa ngon theo giá thành
Khi chọn mua bất kỳ sản phẩm nào, giá thành cũng sẽ chi phối quyết định của chúng ta. Mỗi một cửa hàng, thương hiệu trà sữa thường có một mức giá khác nhau. Dưới đây là một số phân khúc giá phổ biến của các quán trà sữa trên thị trường:
- Phân khúc giá thấp: Từ 20.000 - 40.000 VNĐ
- Phân khúc giá tầm trung: Từ 30.000 - 50.000 VNĐ
- Phân khúc giá cao: Từ 50.000 - 70.000 VNĐ (hoặc hơn)
Lưu ý rằng, mức giá trên chưa bao gồm việc thêm topping hoặc thành phần khác. Ngoài ra, giá cả còn giao động lên xuống tùy vào chương trình khuyến mãi. Để tận hưởng trà sữa với chi phí tốt nhất, bạn nên chọn mua vào thời điểm quá có ưu đãi.
2.4. Chọn theo không gian quán
Bên cạnh menu, giá thành, không gian quán cũng là yếu tố nên cân nhắc khi chọn quán trà sữa. Một không gian thoáng mát, rộng rãi hoặc chill sẽ giúp bạn thoải mái hơn khi thưởng thức trà. Để chọn được không gian phù hợp, bạn có thể tham khảo hình ảnh của quán hoặc của khác. Mạng xã hội hoặc trang review là nơi tuyệt vời để bạn tra cứu ảnh.
Nếu đến quán trà sữa để tụ tập bạn bè, nên chọn quán có thiết kế năng động, hiện đại. Điều này sẽ giúp không khí tụ họp vui tươi và sinh động hơn. Nếu bạn muốn tìm nơi để làm việc hoặc học tập, hãy chọn quán có không gian đơn giản. Ngoài không gian, bạn cũng nên chú trọng đến chỗ đậu xe. Điều này sẽ giúp bạn an tâm thưởng thức trà và tránh tránh những phiền toái không đáng có khác.
2.5. Chọn theo hình thức ship
Hiện nay, việc thưởng thức trà sữa không còn bị gò bó bởi thời gian và địa điểm. Tất cả là nhờ vào sự thuận tiện của dịch vụ giao hàng và ứng dụng đặt đồ ăn. Bạn có thể tận hưởng trà sữa ngon mọi lúc, mọi nơi mà không cần phải đến quán.
Nếu ở nhà mà thèm trà sữa, bạn chỉ cần chọn quán có liên kết với app giao hàng. Một số app uy tín, có nhiều ưu đãi cho người dùng như Grab, Foody, Baemin, Gofood,… Điều này không chỉ mang lại tiện lợi, mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí mỗi khi đặt trà.
3. Top 15 quán trà sữa ngon được ưa chuộng nhất TPHCM
TPHCM được biết đến là một trong những thành phố sôi động và sầm uất tại Việt Nam. Do đó, nơi đây tập trung rất nhiều thực khách và cửa nhà ẩm thực. Nổi bật nhất là những quán trà sữa ngon. Nếu bạn đang ở hoặc chuẩn bị ghé thăm thành phố này, bạn không nên bỏ lỡ danh sách top 15 quán trà sữa ngon được ưa chuộng nhất TPHCM sau.
3.1. Quán trà sữa KOI Thé
KOI Thé là thương hiệu trà sữa có nguồn gốc từ Đài Loan. Thương hiệu này chinh phục người tiêu dùng bằng menu đa dạng và phong phú. Trong đó, nổi bật nhất là các loại trà sữa với món trân châu hoàng kim. Loại topping này có vị dai dai, ngọt ngọt ăn vào rất “dính”. Để chiều lòng khách hàng, thương hiệu này đã tạo ra nhiều size trà sữa có trân châu hoàng kim. Ví dụ như up size L, double trân châu,…
Tại TPHCM, thương hiệu này mở rất nhiều chi nhánh. Tuy nhiên, cửa hàng trên đường Pasteur là điểm đáng chú ý. Nơi đây có bãi đậu xe rộng, không gian quán thoải mái và sang trọng. Đặc biệt, quán có thiết kế theo lối kiến trúc phương Tây pha chút hiện đại. Điều này giúp giới trẻ có không gian tuyệt vời để selfie và “sống ảo”.
- Địa chỉ: 120 Pasteur, Quận 1, TPHCM
- Menu: khoảng 39 món
- Trung bình giá: 35.000 VNĐ/ món
3.2. Trà sữa xiên que Hot&Cold
Đây là một trong Top 15 quán trà sữa ngon được ưa chuộng nhất TPHCM. Với hơn 10 năm hoạt động, Hot&Cold đã mở ra nhiều chi nhánh tại các tỉnh thành ở nước ta. Trong quá trình phát triển, thương hiệu nhiều lần khảo sát nhu cầu và khẩu vị người Việt. Nhờ đó, menu quán luôn hợp khẩu vị và thu hút lượng lớn khách hàng trung thành Việt.
Điểm khác biệt của Hot&Cold với thương hiệu khác là sự đa dạng topping. Thương hiệu này đã cho ra mắt hơn 40 loại topping gồm trân châu, thạch, kem,… Điều này mang đến cho khách hàng một trải nghiệm thú vị và đầy màu sắc. Ngoài ra, nơi đây còn cung cấp nhiều món ăn vặt hấp dẫn như cá viên chiên, phô mai que, gà rán,…
Hầu hết, quán trà sữa xiên que Hot&Cold có thiết kế đơn giản và hiện đại. Đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ họp ấm áp. Địa chỉ đặt biệt nhất của thương hiệu này là chi nhánh trên đường Nguyễn Thị Thập. Chi nhánh này có thiết kế khá vui nhộn và dễ thương. Cũng như, được trang bị bàn ghế theo mô hình tổ kén. Điều này giúp tăng cường tính riêng tư cho thực khách.
- Địa chỉ: 390A Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP.HCM
- Menu: Hơn 85 món
- Trung bình giá: 25.000 VNĐ/ món
3.3. Trà sữa Phúc Long
Phúc Long là một thương hiệu trà và cà phê nổi tiếng của Việt Nam. Thương hiệu này cung cấp nhiều loại thức uống quen thuộc và hợp với khẩu vị người Việt. Ví dụ như trà đào, trà vải, trà lài, hạt đác, hạt sen, cà phê… Hiện nay, các cửa hàng trà sữa Phúc Long có liên kết với nhiều ứng dụng đặt đồ ăn. Do đó, bạn có thể thưởng thức hương vị trà Việt ở bất cứ nơi đâu và khi nào.
Phong cách thiết kế chung của hầu hết quán trà sữa Phúc Long là trang nhã và lịch sự. Vì vậy, nơi đây đã trở thành địa điểm làm việc và gặp gỡ đối tác của nhiều người. Một chi nhánh có thức ăn ngon và nhận được đánh giá tốt là Phúc Long - Ngô Đức Kế. Quán trang bị đèn, bàn ghế màu gổ mang đến cảm lung linh và ấm cúng. Đặc biệt, quán có không gian khá rộng rãi, sức chứa lớn, nhân viên thân thiện dễ gần.
- Địa chỉ: 42 Ngô Đức Kế, Quận 1, TP.HCM
- Menu: Hơn 60 món
- Trung bình giá: 40.000 VNĐ/ món
3.4. Trà sữa May Cha
May Cha là một trong những quán trà sữa ngon, có giá cả khá bình dân. Theo khách hàng đánh giá, hương vị trà sữa của thương hiệu này ngon không kém các thương hiệu ở phân khúc cao cấp. Điểm thu hút khách của May Cha là thường xuyên có chương trình khuyến mãi. Chưa kể, thương hiệu này còn liên kết với apps ship và có nhiều ưu đãi giá cho người mua.
Trà sữa May Cha luôn cho ra mắt món mơi và topping theo trend. Trân châu của quán có hạt nhỏ, vị thanh ngọt và không có cảm giác ngấy khi ăn. Đặc biệt, quán còn cung cấp nhiều món ăn nhẹ như bánh tráng trộn, há cảo, dimsum,… Quán được thiết kế theo lối kiến trúc Hồng Kông. Với ánh đèn lung linh và không gian mở, giúp bạn cảm thấy gần gũi hơn khi đến thưởng trà.
- Địa chỉ: 41 Nguyễn Văn Nghi, P. 4, Quận Gò Vấp, TP.HCM
- Menu: Hơn 90 món
- Trung bình giá: 20.000 VNĐ/ món
3.5. Quán trà sữa R&B Tea
Nhắc đến Top 15 quán trà sữa ngon được ưa chuộng nhất TPHCM, bạn không nên bỏ lỡ R&B Tea. Đặc biệt là chi nhánh ở đường Phan Xích Long. Quán trà sữa này được thiết kế như một studio, với tường, bàn ghế và ly đều màu hồng. Bên cạnh đó, quán còn trang trí nhiều loại đèn độc đáo như đèn neon, đèn hình mây, cầu vồng,… Điều này mang đến không gian “sống ảo” siêu chất cho giới trẻ.
Đến với R&B Tea, bạn nên thử sốt creamcheese sánh đặc béo ngậy và trà sữa yến mạch ngọt bùi. Trà sữa rất thơm và có độ ngọt vừa phải. Tuy nhiên, một số bạn nhận xét rằng trà hơi nhạt, chọn 100% đường là ngon nhất.
- Địa chỉ: 206 Phan Xích Long, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
- Menu: Hơn 35 loại
- Trung bình giá: 30.000 VNĐ/ món
3.6. Trà sữa The Alley
Nếu bạn yêu thích món trà sữa trân châu đường đen, bạn không nên bỏ lỡ The Alley. Bởi các nguyên liệu làm nên thức uống này rất chất lượng. Trong đó, đường nâu được nhập từ Hàn Quốc và sữa là sữa Barista của DaLatMilk. Sự kết hợp hoàn hảo này giúp thức uống luôn béo ngậy, thơm phức và không bị quá ngọt. Một ly trà sữa trân châu đường đen của The Alley có giá khoảng 60.000 VNĐ. Theo đánh giá từ người tiêu dùng, đây là mức giá phù hợp so với chất lượng của thức uống.
Bên cạnh đó, trà sữa The Alley còn có nhiều thức uống ngon khác. Ví dụ như bộ sưu tập thức uống Dải Ngân Hà, Ánh Bình Minh từ Aurora… Mỗi loại thức uống đều có vẻ ngoài bắt mắt và hương vị thơm ngon hấp dẫn. Không quan của quán khá thanh lịch, đặc biệt là chi nhánh The Alley - Võ Văn Ngân. Quán có thiết kế hiện đại, tông màu chủ đạo là màu xám. Ngoài ra, quán còn trang bị ghế sofa, dây leo giả,… Điều này tạo cảm giác thư giãn cho khách hàng khi đến thưởng thức trà.
- Địa chỉ: 156 Võ Văn Ngân, Tp. Thủ Đức, TP. HCM
- Menu: Hơn 25 món
- Trung bình giá: 40.000 VNĐ/ món
3.7. Trà sữa Gong Cha
Đây là một thương hiệu trà sữa khá quen thuộc đối với giới trẻ TPHCM. Mặc dù, giá thành tương đối cao, nhưng trà sữa Gong Cha vẫn thu hút lượng lớn khách hàng. Tất cả là nhờ vào chất lượng của trà và hương vị thơm ngon của thức uống. Trong đó, trà luôn tươi mới và được nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan. Một số loại thức uống “best seller” của quán gồm trà sữa gạo rang, trà Alisan…
Trong số các chi nhánh, Gong Cha An Dương Vương là một địa điểm nổi bật và hút khách. Bởi quán có không gian rất sang trọng và cổ kín. Bàn ghế và tủ trang trí đều làm từ gỗ hoặc ván ép. Điều này, tạo nên không khí bình yên và thân thiện cho khách hàng. Đây thật sự là một địa điểm lý tưởng để bạn đến thưởng thức trà và làm việc/ học tập.
- Địa chỉ: 498 An Dương Vương, P.4, Quận 5, TP.HCM
- Menu: Hơn 50 món
- Trung bình giá: 38.000 VNĐ/ món
3.8. Quán trà sữa ToCoToCo Bubble Tea
ToCoToCo Bubble Tea cũng là một trong top 15 quán trà sữa ngon được ưa chuộng nhất TPHCM. Quán được khách hàng yêu thích bởi thức uống ngon, chất lượng và mức giá cạnh tranh. Chưa kể, thương hiệu này còn mang đến nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Ví dụ như mua 1 tặng 1, voucher giảm giá… Các chương trình này không chỉ áp dụng tại cửa hàng, mà còn cho khách đặt hàng online. Thực đơn đa dạng cũng là yếu tố thu hút khách hàng của ToCoToCo Bubble Tea.
Đến chi nhánh Toco Tân Sơn Nhì, bạn sẽ bắt gặp không gian đơn giản, gần gủi và thoáng mát. Trên bàn, quán trang trí gấu bông và chậu cây nhỏ. Bàn ghế có rất nhiều kiểu như ghế một người ngồi, ghế đệm ngồi bệt, ghế dài cho nhóm… Điều này giúp quán trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tụ tập bạn bè.
- Địa chỉ: 161 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TPHCM
- Menu: Hơn 40 món
- Trung bình giá: 35.000 VNĐ/ món
3.9. Trà sữa BOBAPOP
Thương hiệu này thu hút người tiêu dùng bởi giá cả phải chăng và tùy chỉnh size ly, độ ngọt. Điều này giúp bạn thưởng thức được trà ngon theo khẩu vị riêng. Đồng thời, cho phép bạn thưởng thức trà sữa một cách thoải mái hơn.
Trong tất cả các chi nhánh, BOBAPOP Hoàng Văn Thụ là điểm đến lý tưởng của nhiều người. Không gian quán không quá lớn, nhưng được sắp xếp gọn gàng. Bên cạnh đó, quán trang trí đèn có ánh sáng yếu và bật nhạc chill. Điều này, giúp bạn đến quán có thể thư giãn một cách tốt nhất.
- Địa chỉ: 523 Hoàng Văn Thụ, P. 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Menu: Khoảng 60 món
- Trung bình giá: 30.000 VNĐ/ món
3.10. Trà sữa KOICHA BUBBLE TEA & COFFEE
KOICHA BUBBLE TEA & COFFEE là thương hiệu trà sữa duy nhất chỉ có 1 chi nhánh tại Sài Gòn. Điều này, giúp quán duy trì chất lượng phục vụ của mình ở mức tốt nhất. Quán có menu và thiết kế kiến trúc theo phong cách Nhật. Đến quán bạn sẽ cảm thấy sự cuốn hút khác biệt, khó có thể tìm thấy ở quán nào khác. Một vài loại thức uống ngon của quán gồm trà sữa hoa anh đào kem Sakura, trà sữa matcha, genmai,…
Bên cạnh thức uống ngon, dịch vụ của quán cũng là điểm đáng chú ý. Nhân viên luôn tận tình, tôn trọng khách hàng. Đặc biệt, quán có trang bị nước rửa tay, khăn giấy, nước lọc miễn phí, dịch vụ bói Tarot,… Điều này tạo thêm sự độc đáo và thú vị cho khách hàng khi đến KOICHA BUBBLE TEA & COFFEE.
- Địa chỉ: 38 Phan Bội Châu, P. Bến Thành, Quận 1, TPHCM
- Menu: Hơn 35 món
- Trung bình giá: 36.000 VNĐ/ món
3.11. Trà sữa Heekcaa
Đây là thương hiệu trà sữa nổi tiếng đến từ Hồng Kông. Nhờ dòng trà hoa quả và phong cách phục vụ độc đáo mà Heekcaa dần chinh phục thị trường Việt. Điểm đặc sắc trong thức uống của Heekcaa là lớp kem cheese. Lớp kem này rất sánh mịn, hương thơm quyến rũ và có vị ngọt béo vừa phải. Khi uống, nó tạo cảm giác say đắm mà không bị ngấy. Ngoài ra, quán còn có nhiều lựa chọn hấp dẫn khác như trà sữa khoai sọ, trà sữa bơ, trà sữa đậu đỏ,…
Quán có thiết kế kiến trúc theo phong cách hiện đại và tối giản. Với bài ghế màu tối và tường màu sáng, giúp tăng cảm giác thoáng mát. Bên cạnh đó, quán còn trang trí tranh treo tường và cây xanh. Điều này tạo cảm giác thân thiện và thoải mái cho khách hàng đến thưởng thức. Điểm mạnh của Heekcaa Nguyễn Tri Phương là sức chứa lớn, đủ để bạn tụ họp nhóm bạn bè.
- Địa chỉ: 220 Đường Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10, TPHCM
- Menu: Hơn 20 món
- Trung bình giá: 35.000 VNĐ/ món
3.12. Trà Tiên Hưởng Gotcha
Gotcha là một trong những thương hiệu trà sữa Đài Loan tiên phong xuất hiện tại Việt Nam. Khởi đầu từ năm 2013, Trà Tiên Hưởng Gotcha nhanh chóng chiếm trọn tình cảm của giới trẻ. Tất cả thức uống của Gotcha đều được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng, đã qua kiểm định. Nhờ đó, thức uống đến từ thương hiệu này luôn có hương vị thơm ngon và đậm đà. Hiện nay, Gotcha đã trở thành sự lựa chọn yêu thích của những người mê trà sữa chất lượng.
Trà Tiên Hưởng Gotcha Bùi Thị Xuân có không gian không quá lớn. Tuy nhiên, cách bố trí rất hài hòa, bàn ghế sử dụng màu gỗ và xám. Điều này, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái và thư giãn hơn khi đến thưởng trà. Một điểm ấn tượng quả quán là phần cửa kính nhìn ra giao lộ. Khi đến quán vào ban ngày, bạn sẽ cảm thấy thoáng mát. Ngược lại, quán sẽ trở thành địa điểm tuyệt vời để ngắm sự nhộn nhịp và rực rỡ của Sài Gòn vào ban đêm.
- Địa chỉ: 109 Bùi Thị Xuân, P.Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TPHCM
- Menu: Hơn 20 món
- Trung bình giá: 25.000 VNĐ/ món
3.13. Trà sữa Toocha
Toocha cũng là một thương hiệu trà sữa đến từ Đài Loan. Thương hiệu này cung cấp nhiều loại thức uống ngon và đa dạng. Ví dụ như hồng trà sữa chocolate trân châu đen mật ông, sữa tươi trân châu đường đen,… Trà sữa Toocha được mệnh danh là “trà sữa uống không mập”. Điều này giúp quán thu hút nhiều khách hàng, đặc biệt là các bạn nữ.
Trong số các chi nhánh, Toocha Võ Thị Sáu được xem là địa chỉ khá nổi bật. Quán có thiết kế đơn giản. Nhờ sử dụng bàn ghế có tông màu gỗ nhạt, giúp quán sáng và ấm cúng hơn. Bên cạnh đó, quán còn trang trí một số món décor nhỏ xinh, rất thích hợp dùng để “sống ảo”.
- Địa chỉ: 170A Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, TPHCM
- Menu: Hơn 25 món
- Trung bình giá: 35.000 VNĐ/ món
3.14. Trà sữa Cheese Coffee
Cheese Coffee là quán trà sữa ngon được thành lập bởi 2 bạn trẻ người Việt. Quán từng gây sốt trên mạng xã hội trong một thời gian dài. Đặc biệt là sau khi mở chi nhánh mới trên đường Đinh Tiên Hoàng. Với thiết kế kiến trúc mang hơi hướng Châu Âu, cùng tông màu đen chủ đạo. Tất cả tạo nên không gian sang trọng và huyền bí.
Menu của Cheese Coffee rất đa dạng và phong phú. Trong đó, nổi bật nhất là các món trà trái cây, trà sữa, cà phê,… Các loại thức uống có vẻ ngoài rất đẹp, hương vị thơm ngon và phù hợp nhiều khẩu vị. Do đó, nơi đây rất phù hợp làm địa điểm sống ảo hoặc tụ tập bạn bè.
- Địa chỉ: 45 Đinh Tiên Hoàng, phường Đa Kao, Quận 1, TPHCM
- Menu: Hơn 20 món
- Trung bình giá: 45.000 VNĐ/ món
3.15. Trà sữa chai Boo Coffee
Một trong top 15 quán trà sữa ngon được ưa chuộng nhất TPHCM là Boo Coffee. Quán có thiết kế đẹp mắt, với nhiều góc sống ảo đẹp mắt. Đặc biệt, view nhìn ra phố đi bộ, tạo điều kiện thuận lợi để khách ngằm nhìn Sài Gòn. Vào những dịp Lễ hoặc Tết, quán décor đẹp như “studio”, giúp khách có không gian vui chơi thú vị.
Boo Coffee không chỉ chinh phục khách hàng bằng không gian đẹp, mà còn có thức uống ngon. Một số loại thức uống bạn không nên bỏ lỡ khi đến quán gồm: cà phê, trà sữa, đá xay,… Các món trà sữa có hương vị rất riêng, đậm vị trà, thơm nồng và không quá ngọt. Uống một lần bạn sẽ mê mãi không thôi!
- Địa chỉ: Tầng 8 và tầng 9, Chung cư 42 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Menu: Hơn 30 món
- Trung bình giá: 40.000 VNĐ/ món
4. Cách pha trà sữa ngon đơn giản tại nhà
Nhiều người cho rằng: “Trà sữa là loại thức uống có cách làm vô cùng phức tạp, nên mua ngoài quán sẽ tiện hơn”. Quan điểm này không sai, nhưng cũng không hoàn toàn đúng. Bởi trên thị trường có rất nhiều loại trà sữa, mỗi loại sẽ có công thứ nấu khác nhau. Trong đó, trà sữa truyền thống có cách làm đơn giản nhất. Nội dung dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà sữa ngon đơn giản tại nhà. Mời bạn tìm hiểu!
4.1. Nguyên liệu dùng để pha trà sữa ngon vị truyền thống
- Hồng trà 20 gram (Có thể thay bằng trà túi lọc hoặc loại trà khác mà bạn thích)
- Nước lọc 500 ml
- Sữa tươi không đường 500 ml
- Đường nâu 70 gram
4.2. Công thức pha trà sữa ngon đơn giản tại nhà
Ngoài việc uống trà sữa ngon tại quán, bạn cũng có thể tự pha loại thức uống này tại nhà. Điều này sẽ giúp bạn tự điều chỉnh độ ngọt, độ béo của trà theo sở thích cá nhân. Để thực hiện thành công món trà sữa truyền thống, bạn cần làm theo các bước như sau:
- Bước 1: Đun sôi 500 ml nước lọc ở lửa lớn. Sau đó, cho 20 gram hồng trà đã chuẩn bị vào. Đun trà ở lửa nhỏ khoảng 5-7 phút hoặc đến khi trà sôi lăn tăn.
- Bước 2: Sau khi trà sôi lăn tăn, cho tiếp 70 gram đường nâu vào. Dùng vá khuấy đều và chờ đến khi trà sôi trở lại. Tiếp theo, cho 500 ml sữa tươi không đường vào nồi. Tiếp tục dùng vá khuấy đến khi hỗn hợp sôi kim (sôi sủi bọt nhẹ) thì tắt bếp.
- Bước 3: Dùng rây để lọc bỏ bã trà. Chờ đến khi trà sữa nguội thì rót vào bình và bảo quản trong tủ lạnh để uống dần.
Chỉ với 3 bước đơn giản như trên, bạn đã có ngay ly trà sữa thơm ngon và béo ngậy. Để thức uống hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm đá và topping như trân châu, thạch, bánh flan… Nếu có thời gian, hãy thực hiện thức uống này để chiêu đãi cả nhà bạn nhé. Đảm bảo, vị thơm của trà, vị béo của sữa sẽ chinh phục mọi thành viên.
4.3. Lưu ý khi thưởng thức trà sữa tại nhà
Trà sữa ngon nhất khi uống lạnh, vì thế bạn nên thêm đá và một số loại topping như trân châu, thạch rau câu,… để món trà sữa truyền thống thêm ngon và hấp dẫn. Trà sữa thơm lừng mùi hồng trà, đường đen ngọt lịm cùng vị sữa béo ngậy. Cách làm thì đơn giản nên bạn hãy trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
Từ những quán truyền thống đến những địa chỉ sáng tạo, danh sách Top 15 quán trà sữa ngon được ưa chuộng nhất TPHCM này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Hãy đến trải nghiệm và thưởng thức thế giới hương vị độc đáo, cùng không gian ấm cúng này nhé!
Liên Tiểu Di tổng hợp