1 quả trứng bao nhiêu calo? Ăn trứng có béo không? Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng thường được chế biến đa dạng trong bữa ăn hàng ngày như hấp, luộc, chiên…. Trong bài viết sau sẽ chia sẻ thông tin về lượng calo có trong trứng và cách bổ sung trứng đúng cách mà không gây tăng cân.
1 quả trứng bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo trong 1 quả trứng gà sẽ phụ thuộc và kích thước to hay nhỏ.
Trứng gà nhỏ (38g): 54 calo
Trứng gà cỡ vừa (44g): 63 calo
Trứng gà cỡ lớn (50g): 72 calo
Trứng gà cực lớn (56g): 80 calo
Trứng gà có kích thước khổng lồ (63g): 90 calo.
Ngoài kích thước, cách chế biến trứng cũng là yếu tố tác động đến việc trứng bao nhiêu calo. Dưới đây là ví dụ về hàm lượng calo có trong trứng gà sau khi đã được chế biến:
1 quả trứng gà sống: 72 calo
1 quả trứng gà luộc: 78 calo
1 quả trứng gà chiên: 90 calo
1 quả trứng ốp la: 117 calo.
Bên cạnh đó, trứng còn bao gồm các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như protein, chất béo, vitamin như vitamin A, vitamin B6, vitamin E… và các loại khoáng chất khác như sắt, canxi, kali, magie…
1 quả trứng bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng từ trứng
Ăn nhiều trứng có béo không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho thấy rằng trứng là loại thực phẩm chứa ít calo nên không dễ tăng cân. Tuy nhiên, khi chế biến có thể sẽ làm lượng calo tăng lên đáng kể.
Vì vậy khi ăn trứng, bạn chỉ cần cân nhắc cách chế biến chúng cũng như tính toán lượng calo cần nạp vào cơ thể trong 1 ngày đúng cách thì không cần lo lắng đến việc tăng cân mất kiểm soát.
Xem thêm: Thực đơn giảm cân khoa học - Giữ dáng an toàn, hiệu quả
Ăn trứng như thế nào để không béo?
1 quả trứng bao nhiêu calo? Ăn trứng như thế nào để không béo? Dưới đây là một số lưu ý dành cho bạn khi ăn trứng để tốt cho sức khỏe và không lo tăng cân.
Nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày?
Một người bình thường cần tiêu thụ khoảng 2000 calo/ngày. Vì vậy, một bữa ăn bạn có thể ăn 1 - 2 quả trứng gà hoặc vịt cùng những loại thực phẩm khác mà vẫn có thể duy trì được cân nặng.
Tuy nhiên do hàm lượng dinh dưỡng trong lòng đỏ nhiều hơn. Do đó, người đang trong quá trình giảm cân chỉ nên ăn 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không quá 3 lòng đỏ trứng mỗi tuần để tránh tăng cân.
1 quả trứng bao nhiêu calo? Nên ăn trứng vào lúc nào
Cách chế biến trứng không gây tăng cân
Cùng tham khảo một số gợi ý chế biến trứng không lo tăng cân:
Để tận dụng tối đa các lợi ích của trứng vịt hoặc trứng gà một cách tốt nhất, bạn nên luộc hoặc hấp thay vì chiên rán.
Hãy kết hợp trứng với các loại rau củ như cà chua, cà rốt, hành tây. Trong các loại rau củ này chứa hàm lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no lâu, rất thích hợp cho người đang ăn kiêng.
Nên luộc hoặc hấp thay vì chiên rán để tránh tăng cân
Một số lưu ý quan trọng bạn nên biết khi ăn trứng
Để việc ăn trứng an toàn và đạt hiệu quả nhất trong việc tăng cân, bạn nên lưu ý một số điều sau:
Không nên chế biến trứng gà quá chín vì có thể sẽ làm hao hụt các chất dinh dưỡng cần thiết có trong trứng.
Không ăn trứng chung với quả hồng: 2 loại thực phẩm này kỵ nhau, có thể gây ngộ độc thực phẩm, buồn nôn, viêm ruột… nếu dùng chung
Trứng luộc để qua đêm phải cho vào ngăn mát tủ lạnh và tránh để lâu.
Hạn chế uống sữa và ăn trứng cùng lúc để tránh tình trạng khó tiêu.
Không uống trà sau khi ăn trứng vì axit tannic có trong trà có thể phản ứng với protein trong trứng và gây một số vấn đề tiêu hóa như chướng bụng, đầy hơi.
Hạn chế ăn trứng chần, trứng sống vì theo một nghiên cứu cho thấy ăn trứng sống có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ các protein trong trứng, ngoài ra, còn có thể gây tiêu chảy do các vi khuẩn trong trứng sống.
Bài viết trên đây đã giúp chúng ta hiểu rõ hơn về vấn đề 1 quả trứng bao nhiêu calo. Bên cạnh việc ăn trứng đúng cách, bạn nên kết hợp với tập luyện và duy trì chế độ ăn cân đối để giúp xây dựng một thân hình thon gọn, khỏe mạnh.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Bạn có thể xem thêm:
Trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Ăn trứng vịt lộn có tốt không?
Uống Detox đúng cách: 5 công thức Detox giúp giữ dáng, đẹp da hiệu quả
Sữa đậu nành bao nhiêu calo? Uống có béo không?
Đậu phụ bao nhiêu calo? Cách ăn đậu phụ không tăng cân
Bún thịt nướng bao nhiêu calo? Ăn bún thịt nướng có béo không?
CEO Hiếu Trịnh
