Là một trong những thương hiệu sữa đặc có đường nổi tiếng và lâu đời nhất tại Việt Nam. Với hình ảnh quen thuộc của ông già râu trắng trên lon sữa, sữa Ông Thọ đã trở thành sản phẩm phổ biến thường được dùng để pha cà phê, làm bánh đến nấu chè với nhiều công thức chế biến khác nhau. Tuy nhiên, bạn đã thật sự hiểu rõ về thành phần, công dụng, và các loại sữa Ông Thọ trên thị trường chưa? Nếu chưa bài viết này hãy cùng Bigfa tìm hiểu nhé!
Sữa ông thọ làm từ gì?
Theo bản tự công bố sản phẩm do Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam - Vinamilk đăng tải trên trang website cho biết, sữa Ông Thọ được làm từ các thành phần bao gồm: Đường (47,2%), sữa (44,4%) (nước, sữa bột, chất béo sữa, whey bột, sữa tươi), dầu thực vật (8,1%), chất nhũ hóa (322(i)), lactoza. Có chứa sữa, lecithin đậu nành.
Trên thị trường, sữa Ông Thọ được biết đến là loại sữa đặc có đường, với vị béo ngậy cực thơm ngon có thể cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và được sử dụng cho nhiều mục đích. Những năm gần đây, sữa Ông Thọ không chỉ chinh phục người tiêu dùng trong nước mà còn ghi dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường quốc tế, được khẳng định qua những giải thưởng uy tín về chất lượng.
Vào tháng 6 vừa qua, sản phẩm này đã thuyết phục các chuyên gia hàng đầu thế giới và trở thành một trong hai sản phẩm sữa đầu tiên của Việt Nam, cùng với Vinamilk Super Nut 9 loại hạt, đạt xếp hạng 3 sao - mức cao nhất của Superior Taste Award. Giải thưởng “Vị Ngon Thượng Hạng” này, giống như Michelin trong ngành ẩm thực, là chứng nhận tiêu chuẩn cao về chất lượng và hương vị trong ngành thực phẩm và đồ uống.
Sữa ông thọ có phải là sữa bò không?
Sữa Ông Thọ không phải là sữa bò nguyên chất mà là sữa đặc có đường, được chế biến từ sữa bò. Quá trình chế biến này giúp tạo ra một sản phẩm có độ béo ngậy, ngọt đậm và đặc sánh, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng. Vì được chế biến từ sữa bò, sản phẩm vẫn giữ được những thành phần dinh dưỡng cơ bản như protein, canxi, và vitamin B2, nhưng có thêm lượng đường và chất béo để phù hợp với khẩu vị của người dùng.
Uống sữa ông thọ trước khi đi ngủ có tốt không?
Uống sữa Ông Thọ trước khi đi ngủ có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe, nhưng cũng cần thận trọng về liều lượng. Ngoài ra, sữa Ông Thọ cũng cung cấp năng lượng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, tránh việc thức giấc vì đói.
Tuy nhiên, vì hàm lượng đường và calo cao, uống sữa Ông Thọ trước khi đi ngủ có thể gây tăng cân nếu bạn không kiểm soát được lượng tiêu thụ. Nếu bạn muốn sử dụng sữa Ông Thọ để hỗ trợ giấc ngủ, hãy chỉ dùng một lượng nhỏ và kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Uống sữa ông thọ sau bao lâu thì tăng cân?
Nếu mục tiêu của bạn là tăng cân, sữa Ông Thọ có thể là một trợ thủ đắc lực. Do chứa lượng calo cao và giàu chất béo, sữa Ông Thọ khi sử dụng đều đặn có thể giúp bạn tăng cân trong thời gian ngắn. Thông thường, nếu bạn kết hợp uống sữa Ông Thọ với chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và luyện tập thể dục thể thao, bạn có thể thấy hiệu quả sau tầm 2 tháng.
Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất mà không gây tích tụ mỡ thừa, bạn nên uống sữa sau bữa ăn chính hoặc trước khi đi ngủ. Điều này giúp bổ sung calo và cung cấp dinh dưỡng cho quá trình trao đổi chất.
Các loại sữa ông thọ
Hiện nay, sữa Ông Thọ có nhiều phiên bản khác nhau để phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Dưới đây là các loại sữa Ông Thọ phổ biến:
- Sữa Ông Thọ Đỏ: Đây là loại sữa đặc có màu vàng hơn xíu, loãng nhất, rất thích hợp ăn sáng cùng bánh mì.
- Sữa Ông Thọ trắng: Loại này có vị ngọt dịu có thể dùng để pha cafe và đồ uống.
- Sữa Ông Thọ xanh lá: đặc và ngọt hơn so với màu đỏ nên thường dùng để pha cafe hay làm các thức uống có thành phần là sữa đặc
- Sữa Ông Thọ vàng: Loại sữa này có độ đặc nhất định, rất phù hợp làm sữa chua.
Thông tin này được khảo sát bởi người dùng, còn hiện nay chưa có bất kỳ thông tin chính thức từ hãng về sự khác biệt giữa các loại sữa Ông Thọ. Tuy nhiên tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người mà có thể lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất.
Sữa ông thọ màu nào tốt?
Không có câu trả lời tuyệt đối về việc sữa Ông Thọ màu nào tốt nhất, bởi điều này còn tùy thuộc vào mục đích sử dụng và sở thích cá nhân của bạn. Chẳng hạn như nếu bạn muốn tăng cân, vị sữa béo ngậy loại sữa Ông Thọ đỏ là lựa chọn phù hợp. Nếu bạn muốn dùng để pha cafe, đồ uống có thể dùng sữa Ông Thọ xanh lá hoặc trắng. Điều quan trọng là lựa chọn loại sữa phù hợp với sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của bạn, đồng thời sử dụng một cách hợp lý để phát huy tối đa lợi ích mà sản phẩm mang lại.
Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Để được tư vấn hỗ trợ và biết thêm nhiều thông tin và sản xuất sữa hay hãy liên hệ với Bigfa.