Xôi là một món ăn hấp dẫn và quen thuộc với nhiều người không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì tính tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian, đặc biệt trong buổi sáng. Xôi cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động học tập và làm việc. Tuy nhiên, đối với những người đang trong quá trình giảm cân, câu hỏi xôi bao nhiêu calo vẫn là một thắc mắc phổ biến. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.
Các loại xôi có bao nhiêu calo
Xôi được coi là một trong những món ăn giàu năng lượng trong bữa ăn hàng ngày. Nguồn năng lượng chủ yếu của xôi đến từ đường, và nó cung cấp tỷ lệ các chất dinh dưỡng không đầy đủ và không thích hợp. Đồng thời, năng lượng đơn giản từ việc tiêu hóa xôi khiến bạn cảm thấy đói nhanh và muốn ăn nhiều hơn vào bữa tiếp theo.
Buổi sáng, chúng ta cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Do đó, xôi là một món ăn phù hợp để bổ sung vào bữa sáng. Xôi được chế biến từ gạo nếp, có hương vị thơm ngon và có độ dẻo bùi. Thường được kết hợp với nhiều món ăn khác như xôi lạc, xôi vò, xôi gấc, thịt kho tàu, xôi mặn, xôi chiên phồng, xôi gấc, xôi xoài, xôi ngũ sắc. Mỗi loại xôi có lượng năng lượng khác nhau, trung bình khoảng từ 400 đến 600 kcal mỗi phần. Các loại xôi cũng cung cấp lượng calo khác nhau. Dưới đây là số calo của một số loại xôi phổ biến.
Xem thêm: Các cách nấu xôi bắp thơm ngon, đa dạng
Dưới đây là thông tin về lượng calo trong các loại xôi phổ biến:
Các loại xôi phổ biến Số calo mang lại Xôi bắp (100g) 313 calo Xôi lạc (100g) 500 calo Xôi đậu xanh (100g) 500 calo Xôi đậu đen (100g) 550 calo Xôi vò (100g) 480 calo Xôi mặn (100g) 500 calo Xôi chiên (100g) 570 calo- Xôi bắp: Mỗi gói xôi bắp 100g chứa khoảng 313 calo. Đây là lượng calo khá cao so với nhiều món ăn khác, tuy nhiên, so với các loại xôi khác, xôi bắp có lượng calo ít nhất. Tuy nhiên, việc ăn xôi bắp mà không kiểm soát cũng có thể dẫn đến tăng cân.
- Xôi lạc: Trong 100g xôi lạc chứa khoảng 500 calo, là một lượng calo cao so với một bữa ăn thông thường. Xôi lạc chứa nhiều tinh bột và phù hợp với những người muốn tăng cân, nhưng những người đang giảm cân nên hạn chế để tránh tăng cân nguy hiểm.
- Xôi đậu xanh: Trong 100g xôi đậu xanh có khoảng 500 calo. Xôi đậu xanh cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng và tinh bột, do đó khi ăn quá nhiều có thể gây tăng cân nhanh chóng.
- Xôi đậu đen: 100g xôi đậu đen chứa khoảng 550 calo. Xôi đậu đen cũng chứa nhiều tinh bột do kết hợp của gạo nếp và đậu đen, là món ăn thích hợp cho nhiều người với hương vị thơm ngon và dễ ăn.
- Xôi vò: Trong 100g xôi vò có chứa khoảng 480 calo. Xôi vò chứa nếp bắp, đậu xanh, muối, đường, mỡ gà và các thành phần khác, đó cũng là lý do tạo nên lượng calo cao trong xôi vò. Người đang giảm cân nên hạn chế và không ăn quá nhiều xôi vò để tránh tăng cân.
- Xôi mặn: Trong 100g xôi mặn có chứa khoảng 500 calo. Xôi mặn là món ăn sáng phổ biến, cung cấp nhiều năng lượng cho công việc và học tập. Thành phần trong xôi mặn thường bao gồm xôi từ gạo nếp, trứng rán, ruốc, pate, thịt kho và các thành phần khác.
- Xôi chiên: Trong 100g xôi chiên có chứa khoảng 570 calo, là loại xôi có lượng calo cao nhất. Xôi chiên không chỉ chứa nhiều calo từ gạo nếp mà còn được chiên với dầu mỡ, tạo nên lượng calo tăng lên đáng kể. Việc ăn quá nhiều xôi chiên có thể dẫn đến tăng cân nhanh chóng và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Xem thêm: Cách làm bánh giò mềm mịn, thơm ngon
Một số lưu ý khi ăn xôi để tốt cho sức khỏe
- Hạn chế ăn xôi sáng chỉ trong 1-2 bữa mỗi tuần. Trong các bữa sáng còn lại, nên ăn các món lỏng hoặc có nước như bún, phở, cháo để đảm bảo sự đa dạng dinh dưỡng.
- Không thay thế cơm bằng xôi trong các bữa chính trong ngày. Xôi có hàm lượng tinh bột cao, nên nếu sử dụng xôi thay thế cơm trong các bữa chính, có thể dẫn đến quá lượng tinh bột và gây tăng cân.
- Tránh ăn xôi trong các bữa phụ hay bữa ăn vặt. Thay vào đó, chọn những món ít năng lượng như bắp, hạt các loại để giảm lượng calo.
- Không nên ăn xôi bọc trong giấy báo vì giấy báo có thể chứa các chất in độc hại.
- Cân bằng lượng calo và dinh dưỡng trong ngày bằng cách bao gồm tinh bột, chất đạm, chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất trong khẩu phần ăn.
- Tăng cường hoạt động vận động và tập luyện để tiêu hao năng lượng dư thừa và tránh tăng cân.
Lưu ý này giúp bạn có một cách ăn xôi hợp lý và cân bằng cho sức khỏe.
Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc về lượng calo có trong xôi. NEWSUN hy vọng rằng thông tin về lượng calo của các loại xôi phổ biến hiện nay đã giúp bạn hiểu hơn về giá trị dinh dưỡng của xôi.
Ngoài ra, nếu bạn là chủ nhà hàng hoặc quán ăn và cần nấu lượng lớn xôi ngô hàng ngày hoặc hàng giờ, bạn có thể tham khảo các dòng tủ nấu cơm điện, tủ nấu cơm gas hoặc tủ nấu cơm điện kết hợp gas của NEWSUN.
Các loại tủ nấu cơm công nghiệp này có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu cung cấp lượng lớn xôi cùng một lúc, đảm bảo cơm chín đều, và đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng. Nếu bạn còn đang phân vân và không biết loại tủ nào phù hợp, hãy liên hệ với số Hotline của NEWSUN để được tư vấn và hỗ trợ chọn dòng tủ nấu cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu và quy mô của bạn.